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    中国酒文化网 > 鉴别品评 >   search 中文域名“中国酒文化网”由原中华人民共和国轻工业部副部长、中国食品工业协会会长 王文哲 题写
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麝香:葡萄味的葡萄酒,除了我还真不多
2018-09-24 23:18 作者:未知 来源:网络  点击:

麝香(Muscat)可以是麝鹿身上特有的香料,也可以指代一类我们熟悉的葡萄。从用于鲜食到用于酿酒,从白色、黄色到粉色和黑色,这个家族有着200多号成员,再加上我们时常遇到的密斯卡岱(Muscadelle,另一葡萄品种)、慕斯卡德(Muscadet,法国产区)、莫斯卡托(Moscato,麝香家族的一员)等拼写相近的葡萄酒词汇一通掺和,麝香便成了十分令人头疼的词语。

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