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探寻东三省白酒可持续发展之路
2018-09-05 01:04 作者:未知 来源:网络  点击:

8月14日,由辽宁省白酒工业协会、黑龙江省酒业协会、吉林省酿酒协会主办,辽宁省白酒工业协会、金石滩酒业集团有限公司承办,辽宁三沟酒业有限责任公司、大连辽一酒厂、大连金石唐风国际温泉会馆协办的“第二十二届东北三省白酒企业联席会暨金石滩健康白酒论坛”(以下简称东北酒联席会暨健康论坛)在位于大连金石滩旅游度假区南部的大连金石唐风国际温泉会馆举办。

大连金石滩国家旅游度假区管委会党组副书记宋志宏,国家食品质量监督检验中心副主任、高级工程师程劲松,辽宁省工业和信息化委轻工处处长谭绍鹏,大连金石滩国家旅游度假区管委会经信局局长吕忠龙;中国食品工业协会副秘书长、白酒专业委员会常务副会长兼秘书长马勇,中国著名白酒专家高月明,中国酒业协会白酒分会副理事长、白酒技术委员会副主任、著名白酒专家栗永清,辽宁省白酒工业协会名誉会长宋玉华,中国著名白酒专家、辽宁省白酒工业协会高级顾问王贵玉,中国酿酒大师、黑龙江省酒业协会会长赵志昌,吉林省酿酒协会会长宋喜超,中国知名白酒专家张武举,中国首席品酒师高军,中国白酒大师、辽宁省白酒工业协会执行会长、辽宁三沟酒业有限责任公司董事长吴京耕,辽宁省白酒工业协会执行会长、金石滩酒业集团有限公司董事长王彦顺,大连金玛控股集团执行总裁刘云峰,中国知名白酒专家孙庆文,中国千商大会组委会办公室副主任、上海观峰企业管理咨询有限公司董事长杨永华,黑龙江省酒业协会常务副会长栗岩,吉林省酿酒协会秘书长张金玲,辽宁省白酒工业协会秘书长刘立新,吉林省酒业商会秘书长刘冬涛,大连市轻工业联合会会长刘昭友、秘书长陶刚,大连品牌协会秘书长张铁柱,以及东北三省重点白酒生产企业负责人、总工程师,国内白酒经销商代表、白酒生产配套企业代表及新闻媒体记者200余人参加了东北酒联席会暨健康论坛。

论坛由王贵玉、刘立新分别主持。

数据喜忧参半,行业暂未回暖

东北酒联席会暨健康论坛上,黑、吉、辽三省发布的信息显示,2017年,黑龙江省白酒规模以上企业68户,比上年减少5户,占全国的4.27%;实现主营业务收入39.64亿元,同比下降37.88%;利润总额2.56亿元,同比下降17.68%,分别占全国的0.70%和0.25%;完成产量57.79万千升,同比增长7.01%,占全国白酒产量的4.82%,位列全国第七位。

2017年,吉林省酿酒行业规模以上酿酒生产企业119户,其中啤酒11户、白酒74户、葡萄酒20户、酒精9户、其他5户,完成工业总产值351.11亿元,同比增长3.1%;完成销售收入352.86亿元,同比增长2.55%;完成利润总额17.08亿元,同比增长7.1%;上交利税16.18亿元,同比持平;完成发酵酒精产量200万千升,同比增长17.4%。

全省规模以上白酒企业74户,完成工业总产值110.1亿元,同比增长2.1%,占全省酿酒行业总产值的32.56%;完成销售收入116.45亿元,同比增长4.25%;完成税金5.88亿元,同比增长5.67%;实现利税总额5.85亿元,同比下降12.13%;完成白酒产量77.78万千升,同比增长4.45%,列全国排名第八。

2018年1~6月份,辽宁省白酒制造业企业10家,亏损企业7家,和去年相比,同期亏损企业增加2家。白酒企业主营业务收入1.1亿元,去年同期为4亿元,同比减少了72.5%利润总额;今年1~6月份亏损主营业务0.1亿元,去年同期是0.2亿元,同比下降了150%。

税金方面,1~6月份是0.3亿元,去年同期0.6亿元,同比下降了50%;1~6月份辽宁省白酒产量4242千升,同比下降了增长6.1%。

总体来看,东北三省白酒行业各项指标有增有减,增减幅度都不是很大,从指标完成的角度讲,东北三省的白酒行业回暖不明显,暂时还没有走出调整期的僵持、困境局面。

经验交流,政企合力开拓新局面

黑、吉、辽三省在祖国的北方连成一片区域,经济、文化、生活之间有着千丝万缕的联系及许多共同点。

“东北三省白酒企业联席会”历史久远,如今已成为我国白酒行业一个样板式区域内“相互交流、共同发展、彼此协作”沟通平台的典范。

近几年,“东北三省白酒企业联席会”越来越得到来自政府层面的重视和支持。

东北酒联席会暨健康论坛上,谭绍鹏表示,作为白酒行业的服务部门,辽宁省工信委一直关注、促进白酒产业的发展,辽宁省近几年的白酒产业下滑,让政府十分担忧。作为主管部门,下一步要谋划打造几个能代表辽宁省白酒品牌的企业;构建多渠道平台,借外力、外脑、促发展;以展会为平台、联合商务部门,助力白酒产业前行。同时,白酒企业要利用这几年练好内功,关注消费升级、大健康产业及模式创新,从产品上下功夫,找突破、赢市场。

“黑龙江酒业发展得到省委、省政府的重视,后劲十足。近几年,黑龙江省工信委、中国食品发酵工业研究院、黑龙江省农科院、黑龙江省财贸轻纺工会、黑龙江省轻工联合会等主管、协作单位的大力支持、扶持为我省白酒企业的健康发展提供了强大的内在动力。”赵志昌说,在发挥原料优势促进酒行业战略升级的同时,生产企业要不失时机寻找转型升级的突破口;关注价格、产品、品牌、品类、生活方式,寻找消费升级的风口;在总结自己个性特点,专业高效、探索自动自发的好机制的同时,能诚实守信,建立多元化的销售渠道。

刘立新认为,去年的辽宁白酒产业受多方面因素的影响,尽管举步维艰、困难重重,但在政府主管部门扶持、指导下,辽宁白酒人坚持深化创新驱动、更新营销理念、优化资源配置,引进外围资本重组整合,进而扎实的推进“稳增长、调结构、增效益、防风险”等。当务之急是辽酒要尽快走出低谷,发挥地域特点、继承传统酿酒工艺,走出一条适合辽酒自身健康发展的道路。

“作为拥有176口国家非物质文化遗产窖池,集研发、生产、销售为一体的金石滩酒业,在新的机遇和挑战面前,我们愿同三省其他兄弟企业一道,努力打拼出东北健康白酒的新局面。”王彦顺说。

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