白酒行业涨声不断，大部分酒企声称是成本提升的原因;但少数经销商、消费者却对涨价表示不认可。本文来看看白酒涨价到底是不是成本的问题，究竟有哪些成本，是涨还是跌?

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一、粮食价格小幅上涨

关于酿酒原料成本;

高粱酿酒香：从近三年高粱的均价来看，2016年均价1.10元/斤，2017年均价1.21元/斤，2018年1-6月份均价1.38元/斤。高粱价格总体水平的升高造成了酿造原料成本的上涨。

玉米酿酒甜：预测玉米有涨价趋势，因素有很多，比如：2018年玉米播种面积同比减少49.5万公顷，减至3495万公顷;中美贸易战因素，包括美国产玉米在内的农产品提高25%的关税。进入7月份后，山东、河南、广东及湖北等局地玉米价格小幅上涨10-20元/吨。

小麦酿酒洌：今年，小麦减产，优质粮源减少;从麦收到现在，小麦价格有较高涨幅且仍旧有上涨空间;截至6月30日，山东省共收购小麦300.98万吨，同比减少39.58万吨，其中国有企业收购114万吨，同比减少30.75万吨。全省小麦收购价格(中等)为121.7元/百斤。

二、纸价延续上涨趋势

关于包装成本;

大家首先想到的肯定是纸价的上涨，毕竟这是包装成本提高的主要因素。近一年来，纸价不断上涨，对白酒行业印象相对较大。同时目前，纸价还在不断的上涨。在环保高压下，进入七月份以来，不少纸企停机整修;预测纸价将继续走强。

据中国纸业网发布信息，以黄板纸(统货)为例，全国范围内价格在5月中旬创下历史新高后开始松动，但截至7月4日最新报价，江浙沪、山东地区价格已经企稳回升，其中山东地区与前一周价格持平，报价2750元/吨。

另外，其他材质包装的价格，像玻璃瓶、陶瓷瓶等，在严查环保背景下，生产成本提升，也助推了白酒涨价这一事实。

三、推广成本占比大

关于推广成本;

酒香也怕巷子深，推广的重要性不必多谈，观察酒企大品牌立足、发展、腾飞的过程，营销推广在其中占到多大的分量?

现如今网红产品层出不穷，除了产品自身质量要过硬，在数字化时代，推广才能产生大流量;

四、人才紧缺，劳动力成本提高

关于人力成本;

且不提高质量研发人才、营销人才，千金难求;但是在酒厂的普通劳动者，像车间工，工资涨不涨?近期，行业人都在讲消费升级，全国各地消费水平都在提升，独独我们酒业人的工资不涨的吗?因此，这部分成本的提升不可忽视，必须考虑在内。

综上各种因素而言，白酒行业成本上升压力确实不容小觑;再看各类涨价产品，名酒涨价最为频繁，但是落实到终端上看，涨幅并不大。下一步，合理的调控成本，最大化、合理利用各种资源，成为酒企、酒商运作的重点。

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