中国糖酒产业网(章玉):由西班牙“Grandes Pagos de Espana”协会举办的西班牙葡萄酒品酒会最近在北京举行,25家酒庄带来了上百种不同类型的西班牙美酒。
长期以来,西班牙一直以拥有优良的葡萄园著称。2000年,一群来自卡斯蒂利亚(Castile)新旧酒区的单一葡萄园酒庄庄主成立了“Grandes Pagos de Espana”协会,一心推广西班牙高质量单一葡萄园的产品。Pago西班牙语的意思就是“单一葡萄园”。该协会由来自西班牙不同区域的25家酒庄组成,他们奉行并推广“单一葡萄园”的共同理念:用葡萄酒来表达自己葡萄园土壤、气候和葡萄品种的个性。这25家酒庄都拥有独一无二的手工酿造工艺、卓越的葡萄酒文化以及酿造优质葡萄酒的传统,在国际上享有很高的声誉。
品酒会上,25家酒庄都带来了独具特色的产品。例如位于西班牙下海湾D.O.法定产区的芬莱宝酒庄,就带来了其特产的芬莱宝干白。这种干白由阿尔芭尼奥葡萄酿造,该葡萄又称”莱茵白“,是世界上最好的白葡萄酒原料之一,特点与雷司令类似。这款干白入口充满成熟西柚和菠萝的味道,清澈透亮,爽口微酸,犹如海风拂面,被葡萄酒大师罗伯特·帕克评为“西班牙北部的一大惊喜”。还有位于卡斯提尔·莱昂产区的PAGO DE BALLEGARCIA酒庄,一直以发掘葡萄品种的个性和地方风土特色为酿酒理念,葡萄全由人工采摘,其陈年葡萄酒层次感丰富,反映出地中海的特色。
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