葡萄酒酿造一直是格鲁吉亚数千年的文化不可分割的一部分。葡萄酒的影响如此根深蒂固，以至教堂和公共纪念碑都可见葡萄藤装饰的图案。但俄罗斯禁令的实施，意味着格鲁吉亚葡萄园在过去6年内经历了比8000年以前还要多的变革。自2006年，俄罗斯就对格鲁吉亚葡萄酒进口实行了禁令。

　　根据格鲁吉亚农业部，禁令实行以前，这位于高加索地区拥有450万人口的国家，每年约有50%葡萄酒销往俄罗斯。而从这一最大市场阻断后的第一年，格鲁吉亚葡萄酒的销量就下降了25％。

　　基于安全方面的考虑是俄罗斯对格鲁吉亚进口饮料实行禁令的官方解释，虽然葡萄酒行业内的许多人认为此举是出于政治动机。

　　来自Schuchmann 葡萄酒厂的Levan&nbspDavitashvili说，“2004年，格鲁吉亚葡萄酒行业就开始进行改革，到2006年假冒伪劣现象已部分得到解决。”

　　格鲁吉亚历来享有酿造最优质葡萄酒的声誉，尤其在前苏联国家。虽然西方国家的大多数消费者对此不是很了解。

　　格鲁吉亚有超过500个流行的葡萄品种，也是世界上生产不同类型酒最多的国家之一。大多数酒厂拥有自己小的葡萄园，采用最传统的酿酒工艺 - 通常是在地下巨大的叫“qveri ”双耳细颈瓶容器里进行。

　　然而，其良好的信誉，因20世纪90年代末和过去几年早些时候发生的假冒伪劣现象而受损。

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