中国证券网讯（记者 于雅琴）26日，英国《每日邮报》报道称 ，可口可乐为了使产品拥有“独特颜色”，一直添加焦糖色素，但这种色素中被发现含有致癌物质4-甲基咪唑。尽管其一再否认致癌说，但还是宣布更改生产过程以平众怒。半岛都市报称，饱受“致癌”指责的可口可乐，日前宣布更改生产过程以避嫌。不过，这项指责还没澄清，却又被扣上了玩“双重标准”的帽子。

　　报道指出，美国消费者倡导组织公共利益科学中心(CSPI)检测了全球所有可口可乐中4-甲基咪唑的含量，美国355毫升可口可乐中含量为 4微克，中国为 56微克，巴西为267微克。其中在英国销售的灌装可口可乐，4-甲基咪唑含量达到135微克，是美国4微克含量的34倍之多。

　　4-甲基咪唑是一种存在于焦糖剂中的化学物质 ，并不是生产厂商直接添加，而是一种化学合成的间接产物。焦糖剂主要用于改善食品的色泽，在我国也被广泛应用，除了可乐之外，还有酱油 、食醋 、软饮料、啤酒等。

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