葡萄酒随着社会的发展，在现代社交中的地位也越趋重要。葡萄酒收藏与投资在国外已经有300多年的历史，投资回报率相对稳定。 有统计显示，投资葡萄酒的年平均回报率在8%至12%。葡萄酒投资可分为现酒投资及期酒投资。
悉数当今社会，什么才是风险最小而回报率最大的投资品呢？毫无疑问的，当然是石油。这种具有“黑色钻石”美称的液体，可以使一个乞丐瞬间变成百万富翁。但很可惜，个人石油投资并不是被绝大多数国家所允许的项目。除了石油，是否还有一些适合大众投资的好东西呢？黄金？房地产？股票？外汇？的确，这些都是大家所熟悉的普及率较高的投资方向。然而人们却时常忽略另一种更安全、回报更大的投资品，那就是葡萄酒。
据统计，2007年一整年，石油的平均投资回报率为47%，位居榜首，黄金的回报率为23%，房地产为17%，股票为9%，外汇金融仅有3.4%，而葡萄酒的投资回报率高达39%，仅次于石油。 显然，39%这个数字还无法全面显示出投资葡萄酒的优势。分析家指出，如果一名年薪2万欧元的员工，将刨去日常费用所剩下的收入去投资法国波尔多地区的葡萄酒，那么他的回报率将是3年150%，5年350%，10年500%。值得一提的是，仅2007年，法国皇堡级葡萄酒的年投资回报率已经达到65%以上，其中“波尔多五皇”更是报出了92%的好成绩。例如著名的Lafite，2000年出生年一箱的单价，仅2007一年时间就从4700英镑增长到9100英镑，涨幅高达93.6%。
葡萄酒能有这样高的投资收益率并不是一个偶然。早在数十年前，葡萄酒就已经进入了法国的期货交易市场，近年来更在一些发达国家成立了葡萄酒基金。首当其冲的是法国兴业银行(601166)，该银行推出的“极致葡萄酒基金”破除了银行挂钩商品投资项目的一贯作风，使得客户在投资过程中可以对其投资酒类进行鉴赏和跟踪式质量检验。据悉该基金每年至少发行一次，即年初葡萄收获前夕。每一次募集的底金为150万英镑，每份最小投资额为15万英镑，无上限。伦敦葡萄酒指数总裁詹姆士·麦欧曾经对此类基金进行了高度的评价，称其为世界上投资与收藏最完美的结合体。
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