首页  ┊ 酒业动态 ┊ 酒市营销 ┊ 酒界风云 ┊ 杯酒人生 ┊ 健康养生 ┊ 鉴别品评 ┊ 美酒美图 ┊ 酒展会讯 ┊ 酒鬼杂谈 ┊ 红酒专栏 ┊ 老版首页
    中国酒文化网 > 酒界风云 >   search 中文域名“中国酒文化网”由原中华人民共和国轻工业部副部长、中国食品工业协会会长 王文哲 题写
相关文章
·解构年轻花式嘬酒党
·吉人吉酒丨吉林省举行酒类流通行
·坚守40年,秦池只为成就一瓶好酱
·连续2年销售额100%增长,看弱势
·不受“捐赠门”影响 茅台股价再
推荐文章
·让数字化浪潮来得更猛烈些吧!
·三香争锋 浓香酒“天王山之战”
·高端市场持续扩容,酱酒抢占秋糖
·消费者非理性购酒,要怎么破?
·梦之蓝M3升级版上市 名酒为何密
最热文章
·改制不彻底束缚豫酒发展 宋河酒
·37个批次白酒遭食品“黑名单”“
·锁炳勋退休,女将宁中伟执掌金种
·飞天茅台迎宾酒和遵义1935酒不对
·网爆白酒是由敌敌畏+酒精+自来水
·习酒也走起了小清新路线,推出了
·黄晓明投资的CAGO酒吧入驻成都
·茅台白金中华蜜酒上市
·泸州老窖系列酒价格表(仅供参考
·老村长推30元高档光瓶酒 光瓶酒
旗帜广告位
纳帕谷两大顶级品种(霞多丽和长相思)以外的其它白葡萄酒
2018-08-17 23:10 作者:未知 来源:网络  点击:

【佳酿网】核心提示:在美国市场,霞多丽葡萄酒销售一直遥遥领先于其它红葡萄酒或白葡萄酒,而且美国酿造的灰皮诺、麝香和长相思白葡萄酒也风靡市场。然而,纳帕谷的霞多丽和长相思是该产区内两大主流白葡萄酒。纳帕谷酿酒商协会(Napa Valley Vintners)和圣海伦娜镇(St.Helena)星级品鉴小组最近品评了“纳帕谷两大顶级品种(霞多丽和长相思)以外的其它白葡萄酒”。

品种种类令人咋舌。除了霞多丽、长相思、麝香和灰皮诺以外,本次品鉴的品种还包括维欧涅(Viogniers)、阿尔巴利诺(Albarino)、雷司令(Riesling)、琼瑶浆(Gewürztraminer)、玛珊(Marsanne)、瑚珊(Roussanne)、白歌海娜(Grenache Blanc)、赛美容(Semillon)、白诗南(Chenin Blanc)及混酿白葡萄酒。

由于品种种植面积较小,因此部分葡萄酒产量有限。例如,阿尔巴利诺(Albarino)在加州的种植面积只有104英亩,其中13英亩位于纳帕县。琼瑶浆在加州的种植面积为1500英亩,但只有15英亩位于纳帕县。

加州种植面积增长致使流行品种麝香的种植达到1705英亩,60英亩位于纳帕县,但值得一提的是灰皮诺,加州面积12529英亩,240英亩位于纳帕县。

纳帕谷酿酒商协会(Napa Valley Vintners)和圣海伦娜镇(St.Helena)星级品鉴小组最近品评了“纳帕谷两大顶级品种(霞多丽和长相思)以外的其它白葡萄酒”,白诗南和阿尔巴利诺(Albarino)脱颖而出。

评审成员包括纳帕谷酿酒商和其它业内主要人士,如:哈维斯(Jarvis)酒厂的Ted Henry、蒙特莱娜酒庄(Chateau Montelena)的Cameron Parry、Signorello Vineyards葡萄园的 Pierre Bierbent、Somerston葡萄酒公司的Craig Becker等等。

评审小组在美国烹饪学院(The Culinary Institute of America)迫不及待地想要了解纳帕谷酿造的麝香和灰皮诺及其它白葡萄酒的口感。

经过几种酒款的一轮盲品后,评审团对这些葡萄酒进行了探讨。

(免责声明:本站内容均来自网络转载或网友提供,如有侵权请及时联系我们删除!本站不承担任何争议和法律责任!)
【打印】 ↑回到页首
上一篇:葡萄酒供需平衡 库存创十年最低
下一篇:聚焦首届中国大连国际葡萄酒美食节
不受“捐赠门”影响 茅台股价再创历史新高
不受“捐赠门”影响
热钱涌入万亿酒业 资本“饮酒”新周期开启
热钱涌入万亿酒业
三香争锋 浓香酒“天王山之战”在于品质表达
三香争锋 浓香酒“
战火再起 进入“深水区”的生肖酒还有搞头吗?
战火再起 进入“深