刘师傅是成都一家餐馆下面的师傅，最近他喜欢上了西班牙一款葡萄酒，而且每两天喝一瓶。种种迹象表明，越来越多的成都市民开始接受葡萄酒，并爱上了葡萄酒，而刘师傅只是他们中的一个代表。

进入大众生活葡萄酒行业增长快

葡萄酒行业资深人士分析认为，葡萄酒快速被大众消费群所接受，背后有多种因素在推动。

首先，受欧洲经济危机影响，欧洲消费萎缩，众多欧洲酒庄加强了亚洲市场尤其是中国市场开拓。此外，美国、智利、南非、澳大利亚也开始深入拓展中国市场。有数据显示，近一两年来，中国进口葡萄酒继续保持快速增长势头，并通过各种渠道流入中国。

其次，我国葡萄酒行业存在较大的利润空间，刺激各类投资者纷纷进入葡萄酒行业。有数据显示，1999-2010年间，我国葡萄酒行业销售收入与利润总额的复合增速分别达22%和26%。

到目前，葡萄酒行业百元产值实现利润继续保持饮料酒各行业的较高水平。受利益趋动，仅在四川，就有多个知名投资商斥巨资到国外收购酒庄。而国内葡萄酒厂商也扩大基地释放产量。

第三，国内白酒价格近几年快速增长，让不少消费者转而消费葡萄酒。

此外，正在转型的中国经济正由投资拉动转向内需拉动，市民消费增长也给葡萄酒行业带来了更多机会。

快速增长背后机会与挑战并存

四川美食闻名天下，而有美食的地方，同时也是酒类消费的重要市场。四川市场近几年葡萄酒快速增长，吸引了国内众多葡萄酒商家的目光。

国内知名的葡萄酒运营商圣皮尔(ASC)精品酒业华西区负责人赵先生表示，西部葡萄酒消费增长速度非常快，四川市场是ASC非常重要的市场，在ASC国内25个分公司中，四川是利润贡献最多的公司之一。他介绍，目前公司在全球精选的葡萄酒囊括了100多个著名品牌、1200多个品种，包括澳大利亚奔富酒庄最具代表酒品，四川消费者均能同步品饮。

上周，德国知名葡萄酒庄雅可歌德，也趁中德建交40周年，来到成都作推介。该酒庄已有260年历史，其多款葡萄酒专供欧洲各国王室。雅可歌德酒庄负责人表示，四川消费者对葡萄酒的热情，让雅可歌德看到了机会。

快速增长背后，也给葡萄酒商家带来了挑战，其中一个方面就体现在人才紧缺。四川不少酒商葡萄酒品鉴推广，不得不从沿海甚至国外高价邀请品鉴师前来扎场。在四川，取得初级葡萄酒品鉴师资格的人员，可谓寥寥可数。分析人士认为，如短时间内不能解决营销人才问题，对贸然进入葡萄酒行业的酒商来说，将是一个潜在危机。

(免责声明：本站内容均来自网络转载或网友提供,如有侵权请及时联系我们删除!本站不承担任何争议和法律责任!)