【佳酿网】核心提示:侍酒师作为葡萄酒行业新衍生的一个职业,因其特殊性和严格性导致从业人员非常的稀少。在2012中国侍酒师大赛上,共迎来了43位侍酒师的参加,经过一系列的严格公正的比试,初赛十强已经产生,究竟最终谁将摘夺桂冠,让我们拭目以待吧。
2012中国侍酒师大赛由上海酒节组委会、中国侍酒师协会(筹)和亚洲葡萄酒学会联合主办。初赛吸引了来自全国各省市著名酒店、饭店、星级餐厅的共43位侍酒师参赛。初赛分为笔试和盲品两部分。2012中国侍酒师大赛初赛十强出炉。
8月27日上午,2012中国侍酒师大赛初赛分别在上海外滩浦华大酒店(SunriseOnTheBund)、北京柏悦酒店(ParkHyattHotel)、广州索菲特酒店(SofitelHotel)、青岛香格里拉大酒店(Shangri-laHotel)与西安东庄粤菜酒楼(OrientalPlaceRestaurant)五地同步举行。此次2012中国侍酒师大赛由上海酒节组委会、中国侍酒师协会(筹)和亚洲葡萄酒学会联合主办。初赛吸引了来自全国各省市著名酒店、饭店、星级餐厅的共43位侍酒师参赛,其中15位在上海、9位在北京、4位在广州、10位在青岛、5位在西安比赛。
初赛分为笔试和盲品两部分。笔试部分通过50道选择题考察选手在葡萄酒及侍酒方面的专业知识,盲品环节选手则需通过看、闻、品等步骤,分别品鉴红、白两款葡萄酒,并辨别葡萄酒的品种、产地和年份。
经过90分钟的比赛及赛后评审阅卷,2012中国侍酒师大赛的十佳选手已经产生,他们将进入9月24日上午在上海外滩浦华大酒店举行的半决赛,并争夺三个当日下午举行的决赛席位,最终决出本届中国侍酒师大赛年度冠军、亚军和季军,总冠军将代表中国出征世界青年侍酒师大赛。
进入复赛的选手名单:
2012中国侍酒师大赛(CHINASOMMELIERCOMPETITION2012)
复赛名单(按首字母顺序排列)
序号姓名单位
1、BenSunChinaWorldBeijing
2、GaryZhangChinaWorldSummit
3、HenryZhouShangri-laPudong
4、JerryLiaoParkHyattShanghai
5、MinosKwokShangri-laGuanzhou
6、SeanDouParkHyattBeijing
7、StevenYinShangri-laQingDao
8、TankTanShangri-laNingbo
9、TommyYingJeanGeorgesShanghai
10、YingGuoFourSeasonsShanghai
(免责声明:本站内容均来自网络转载或网友提供,如有侵权请及时联系我们删除!本站不承担任何争议和法律责任!)