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福建白酒黄酒质量再遭质疑 抽样合格率为96.1%
2018-08-16 04:37 作者:未知 来源:网络  点击:

【佳酿网】核心提示:双节临近,各地对于食品质量安全的监管力度也随之加大。各种不符合国家食品安全标准的食品相继被检查出。据悉,福建省针对本省的酒类产品进行了抽查,抽查样品达到180个批次,仅不合格的样品批次为7个,此次抽样合格率为96.1%。同时在抽查中发现3个批次白酒检出了食品添加剂。

近日,福建省质监局发布了今年第二季度对该省企业生产的白酒黄酒产品质量监督抽查报告。结果显示,累计抽查180批次样品,合格173批次,不合格7批次,抽样批次合格率为96.1%。

本次抽查不合格的7批次样品中,标称亚洲酿酒(厦门)有限公司的丹凤米酒(规格:500毫升/瓶酒精度:30%vol生产日期:2012-4-16)、厦门市巷南酿酒有限公司的巷南米酒(规格:500毫升/瓶酒精度:29.8%vol生产日期:2012-2-4)、梁峰(福建)酒业有限公司的梁峰米酒(规格:500毫升/瓶酒精度:30%vol生产日期:2012-4-29)3批次白酒检出超范围使用食品添加剂(甜蜜素),主要原因是企业原料进货查验把关不严,或是存在添加剂使用不规范行为。此外,有4批次黄酒检出总糖、氨基酸态氮、酒精度等品质指标未达标,表明该省个别黄酒生产企业的工艺控制不到位,难以保证产品品质。

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