说是“玩”，但是对于工作方振强比任何人都要认真，并且较真。只是“富二代”的身份和生活习惯让所有人感觉他始终是在玩。
与方振强约好11点见面，10点45分，《华夏酒报》记者到达他在上海的办公室。几分钟过后，他的秘书满是歉意地告诉记者路上堵车，方振强尽量在往这边赶。本以为采访会推迟30分钟到一个小时，没想到几分钟后记者便见到了他，低头一看时间刚好11点。
这是他给记者的第一印象，时间观念极强。见面之前以为掌管汇泉（上海）洋酒贸易有限公司的是一位中年男人，没想到竟是一个80年出生的帅哥。
方振强的父亲一手打造了香港第三大饮品公司汇泉国际有限公司。方振强是兄妹四人中最小的一个，哥哥和两个姐姐均大他十岁以上，都在汇泉工作。所以，方振强从未想过要回到自己的家族企业中来，且他兴趣也不在此。当家人召唤他回来的时候，他吵闹过、反抗过，最崩溃的时候还砸了自己的车。
就像逃脱不掉的宿命，他最终还是要回到那个地方。如果一切都那么简单，回来就坐上总经理的位置，执掌汇泉（上海）的所有业务也就没有了之后的故事。方振强也没有预料到他竟会从这里开始走向崩溃，不过在脱胎换骨的疼痛之后他猛然看到了自己的灵魂，从而重塑了一个方振强。
芒果芒果，证明给你们看
芒果芒果”是方振强刚创业时甜品店的名字，方振强说店里60%的甜品都以芒果为主。
芒果芒果的诞生并不容易。
16岁时，方振强去了温哥华，在UBC（英属哥伦比亚大学）主修物流与国际商业专业。2002年，方振强毕业回香港，去IBM工作了三年。“那个时候的心态就是想学习一下大公司的文化。对于未来创业的目标我很清楚，但是我也知道如果毕业不到一个公司打工或到社会上学习就无法真正了解一门生意究竟是怎样的。”方振强说。
在IBM工作的两年，他每天6点下班，下班之后就去喝酒，与朋友玩得很疯。家人也恰恰只看到了他的这一面，“在我爸、我哥心目中我很贪玩，还没有定性”。殊不知三年时间里，方振强在IBM公司两次升职，五次加薪。方振强自己评价说，“在公司我可以做到老板让我做的。”
2004年，方振强想创业，但家里人不支持，不认可。“后来我爸我哥说你证明给我们看。”方振强的哥哥跟朋友在香港开有餐厅，为了证明给他们看，他从IBM下班后7点到餐厅，做到凌晨1点，一周去两天，就这样坚持了一年。“当时很辛苦，每天都睡不够。”
这一年的坚持让家人放心他并不是轻率地做出创业的决定，也不是三分钟热度。当家人稍有妥协，方振强便与管理香港餐厅的总经理到北京、上海、华南转了一圈。“我觉得香港太饱和了，而且营运成本很高，在其他国家看来中国大陆的哪个行业的前景都是无限的，最终我将目标选定在上海。”
向家人递交了计划书后，方振强只身来到了上海。经过一年多的筹备，2007年，方振强的第一家芒果芒果在上海开业了。“我所擅长的不是做甜品，但是我知道中国大陆不是一个简单的市场，开餐厅没有一两百万拿不下来，而我肯定会经历被‘骗’的过程，甜品店风险低，30万、50万就可以开。”
方振强总是这样理性，一切也都在他的预料之中。只是他没有想到自己会被‘骗’得那么惨。“前两年我的感觉就是天天在被骗，一直亏钱，上海的两家小店两年亏了差不多250万。”方振强举了一个例子，按正常程序办一个营业执照几千块钱就可以，但是朋友向他介绍一家公司，告诉他如果自己去办理起来手续会很复杂，而且公司的服务很好，一步到位，结果是他花了七、八万也没有搞定。
加上选址不对以及员工的某些因素，第一战方振强输得一败涂地。但他没有放弃，2008年初，他将芒果芒果开到了北京。几个月后，小店终于开始盈利了，69平方米的小店高峰时期月纯利润能达到10万元。随后，他又将芒果芒果开到了沈阳。
经历了创业前两年的亏损和挫败，方振强的事业慢慢走上正轨，他向家人证明了自己的选择和实力。正当他如鱼得水沉浸在自己的事业中，并谋划着去做自己真正想做的事情时，家人的一个决定让他的梦想再次付诸流水，更加残忍的是他不得不亲手扼杀掉如同自己孩子一般的“芒果芒果”。
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