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最新郑州白酒市场调查
2018-08-15 03:06 作者:未知 来源:网络  点击:

在记者走访郑州白酒市场时,国基路与索凌路附近经营烟酒店的赵经理称,今年的形势太怪了,完全与去年不同。酒类消费只有团购和个人消费两种,今年郑州白酒市场呈现不平衡态势。

高端团购下滑明显

由于去年开始的缩减“三公消费”在今年初又出台新一轮“厉行节约”之风,今年的政务消费呈明显的萎缩态势,不少机关单位的年终聚餐都随之取消,餐桌上酒水消费减少的同时,福利性的“过节发酒”和单位间的“礼尚往来”也都纷纷作罢。据赵经理介绍,今年,不少高端酒团购也加入了节日促销的行列。零售价1519元一瓶的飞天茅台,春节前团购价仅需1280元;零售价1109元每瓶的普装五粮液,团购价仅要800元;零售价1389元的国窖1573,团购价约900元。即便开出了如此诱人的价格,销量依然下滑了不少,这令他很是郁闷。

超市零售孤掌难鸣

与高端白酒市场春节前冷清不同。早在元旦期间,针对家庭自消费的中低端白酒市场早早地就打起了促销牌,冲击销量的同时也抢占了更多的市场份额。郑州市场上传统的本地酒品牌要属杜康、宝丰和赊店老酒等,而外地品牌则以几大川酒品牌最火,高度酒仍是40岁以上消费者的主力。春节期间,不少家庭都从平日的消费价位提高了一个档次,100元以上的地产酒走势明显,而商家也有针对性的加大了这一价位的促销力度。记者在春节前走访中发现,各大商超的促销专区几乎被白酒所占据,纷纷推出“买一赠一”、“直降50元”、“买好酒送好礼”等活动,价格在50~300元的中低端白酒中,有近半数推出了优惠活动。泸州老窖、习酒、宋河、宝丰等品牌多款产品都推出降价或促销装,茅台、五粮液旗下多款中低端酒也极力抢占市场份额。在建设路一家大超市的销售人员告诉《中国酒业》记者,从元旦就开始促销的中低端白酒品牌,尤其是200元以内价格的产品,在春节时的促销力度更大。

但受整体社会环境的影响,今年春节的郑州白酒市场很难再有昔日的风光。“相对一线白酒,二线品牌的销量大了点,地产酒销量约提高三成,但从整体上看也不理想。”由于政府部门、银行、企事业单位等减少了酒水的团购,以至于今年的白酒销售大量转移到了零售部分。尽管零售的情况很不错,且相对团购价的利润也高一些,但这种销售方式无法大量走货,结果依然造成了销售总量的下滑。“与去年这个时候相比,销售总量起码下滑了三成以上。”赵经理说,这不是他一个店的情况,与他交好的几个烟酒店老板,今年的生意基本上都这个样子。

批发商弃利要业绩

“烟酒店生意下滑是肯定的,一手批发商的日子也不好过。”在东明路与顺河路专营茅台、五粮液的溢利酒业专卖店内,负责人刘燕介绍,一些五粮液的批发商,为了在节前尽快出货,都采取了倒挂的方式来增加销量。所谓倒挂,便是将每瓶进价730元的普装五粮液,以720元的价格销售出去,以便完成厂家的销售任务,顺利拿到返点。

葡萄酒销售好于往年

与传统白酒春节的惨淡经营相比,今年春节,郑州市场的葡萄酒消费却明显好于往年。经三路一家私人酒窖的经理告诉记者,日益被市民接受的红酒文化使葡萄酒和洋酒摊位人气高出许多,目前葡萄酒饮用的消费群在郑州逐渐上升。在中原路一家大超市酒水专柜,葡萄酒和洋酒柜台不仅在架商品明显丰富,市民的购买热情也很高。超市经理表示,近一个月来,红酒、洋酒的销量比去年同期上涨约一成,春节期间的销售更是好于往年。

《中国酒业》记者在超市见到,张裕、长城、茅台葡萄酒等不少国产品牌,由于多年品牌坚持,成为这个“非常春节”的热门产品。随着去年以来严查酒驾政策出台,白酒“塑化剂事件”和厉行节约等政策的落实,以及人们对健康理念日渐认同,与往年相比,葡萄酒的销售明显风头正劲,而与东部沿海城市不同,国产葡萄酒此次占尽了先机。

“无论是健康消费还是时尚消费,越来越多的人开始接受葡萄酒。”一位商超人员告诉记者,随着酒水消费理念的改变,春节葡萄酒卖得比往年都要好。

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