【佳酿网导读】这几年传统行业都开始瞄准了网络平台。酒企业也开始逐渐向网络靠拢——从传统广告到网络宣传，从实体店到网络销售。市场环境在不断变化，停滞不前只会被时代所淘汰。
虽然现在的大环境为酒行业的发展增添了诸多不利，但这并不足以使这个已经流传了上千年的行业遭受致命打击。应该说，在大环境方面，对酒行业有好消息也有坏消息， 好消息是，新一轮城镇化和地方投资热的兴起，将进一步拉动内需，刺激消费，酒行业无疑也会从中受益。坏消息是，酒业环境不容乐观，并且有进一步恶化的趋势，酒企经营正变得压力重重，行业正面临“寒冬”，这已经成为一种行业共识。
进入2012年之后，酒行业负面新闻不断，尤其是临近年末的塑化剂事件，对白酒的声誉造成了比较大的打击，同时也严重削弱了消费者对酒行业的信任，打击了市场消费信心。而“禁酒令”的出台，更是对高端酒和公务用酒市场造成了沉重打击，甚至会因此重新改写行业格局。从最近一个时期看，茅台和五粮液因触及《反垄断法》被处以天价罚款，至少是从政策面上对酒行业提出了警告，以此为起点，酒行业的操作或许会变得更加市场化，行业老大们操纵市场、操控价格的成本将会无限提高。可以说，茅台和五粮液被罚的意义，并不在数亿罚款，而在于政策之手的影响，会在某种程度上改变之前厂商之间的博弈规则。不过，从另一方面说，正是酒行业频频爆发的食品安全事故，让酒行业得以进行反思，而从消费层面传递上来的压力，也促使酒行业在未来经营中的安全意识更高、更强，这对于酒行业在未来进行比较积极的自我调整，更为有利。
在数年前，很少有人愿意相信在网上可以卖白酒。如今，网上卖酒已经成就了诸如酒仙网、酒美网、也买酒这样的酒类电商领袖；在数年前，很多企业都对网上卖酒抱有抵制心理，认为网上的低价酒会冲击酒企的传统网络；如今，包括茅台、五粮液、汾酒、泸州老窖等名酒龙头企业在内的酒企，纷纷与酒类电商领跑者酒仙网缔结战略合作关系；在数年前，很多营销人没时间关注网上卖酒这件事;如今，大大小小的酒企老板们都开始对电商津津乐道。
在2012年11月11日，被人们戏称为“光棍节”的这一天，酒仙网当天的销售额突破了6100万，被称为创造了酒水行业的“电商奇迹”，这让很多人没想到，也让很多人从此对酒水电商开始重新认识和考量——而类似的奇迹，正以常态化的形式在电商领域不断上演。可以说，正是电商的崛起，正是“电商传奇”的不断涌现，在逐渐改写自改革开放以来一直统治酒行业的传统商战规则。
在“禁酒令”面前，原有的行业模式将被打破，原有的行业格局或许会被改写，原有的利益格局将会重新调整。而在变局将至之时，如何突围，如何进入新的发展通道，如何紧跟形势，成为酒企绕不开的话题。
要突围，找“电商”。这不仅仅是一句口号，更是酒行业实现突围的一种比较现实，同时也具有长远意义的选择。
首先，酒行业对酒水电商的观念和认识正在被扭转，人们不再怀疑网上卖酒的效果，而是开始考虑自己应该如何投身到这场革命中；
其次，酒企的营销方向正在悄然发生改变，除了固守传统渠道之外，很多酒企开始尝试和探索“电商”模式对企业营销转型所提供的可行性；
第三，原来雷打不动、主要以电视和户外为主的广告模式，因为酒水电商的崛起而出现松动，包括五粮液、汾酒等名酒企业在内的酒企，已经或正在尝试主动到网络阵地上投放广告，以适应、把握甚至影响未来消费主力的喜好。
行业困境正在逐渐显现，“突围”需求日渐突出，在禁酒令当前、经济走势不容乐观、政策导向从“不限制”转向“抑制”酒行业发展这样一种大环境中，主动出击，迅速作出自我调整，适应网络化时代的营销规则，将会成为酒企实现突围的必然选择。（佳酿网整理）
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