【佳酿网导读】白酒行业未来可能增加需求的三个增长点:次高端消费需求的增长,酱香型产品的推广,个性鲜明的地产酒复兴。除了这三点以外,面向年轻群体,具有时尚元素的酒品,低酒精度的健康产品,满足不同喜好的个人定制酒等也可能会发展成为新的增长点。
经过市场实践我们发现,高端白酒的价格和销量全面下滑,中档白酒仅维持着小幅增长,而低档白酒仅能保持,没有明显的增长。 未来的数年间白酒市场的增长点如下:
第一大增长点:次高端上量:引领行业快速增长的新的趋动力。
直接促使次高端快速成长的原因有两个:1、随着茅台、五粮液等高端产品的价格不断攀升,空出来的价格带必须要有产品来替代并覆盖。2、主导的高端产品价格不断上升,逐步成为奢侈品,而奢侈品是不可能作为行业主导产品的。
目前,像剑南春、酒鬼、古井、洋河、郎酒等次高端品牌的上升趋势非常明显,古井和酒鬼,上半年的业绩增长均超过了30%,远高于全行业的17%的增长水平。
茅台主动迎战次高端,推出了次高端的独立子品牌汉酱,经过一年多的市场运作,效果非常明显,目前已经取得10亿以上的销售额。
各地区域品牌也纷纷推出了自己的高端产品,价位均设置在次高端,得到了市场的广泛支持和认可,特别是四特的东方韵、宝丰的国色清香、景芝的一品景芝等,从市场表现来看,均取得了不俗的业绩,获得了消费者的高度认可,提升了企业的品牌。
第二大增长点:酱香型机遇:量价齐升的黄金机遇。
酱香型以前是一个小众香型,经过近几年茅台酒快速发展带来的口感培育,酱香型获得了较大的发展空间,预计到2015年,酱香型的市场份额将增长到20%。
消费者普遍认为酱香型产品是健康的酒种,市场对酱香型产品的需求旺盛,而供应却趋于紧张,价格不断攀升,溢价空间大于其他酒种,这种市场结构性的供需矛盾将会持续最少三年,有可能是五年,直到酱香的产能全面释放。
为了获得产地背书,在茅台镇圈地建酒厂已是非常普遍的现象,纵观全国,圈地建酱香型酒厂的现象也不鲜见,酱香型白酒在全国形成了一股热潮。
按照酱香的生产工艺要求,需要三年到五年后,产品才能上市销售,由此预计,在未来的五年后,酱香型白酒的产能将得到全面释放,届时,酱香型的产能将会严重过剩,那么,近五年就是一个非常好的真空时期。对于商家来讲,近五年就是一个有量有价的黄金期。
第三大增长点:地产酒复兴:白酒个性化时代、消费者地产酒情结、强大的渠道优势将会是地产酒持续复兴的原动力。
从2001年到2011年,是白酒行业的黄金十年,促使行业快速增长的其中一个动力就是地产酒的持续复兴。今天,可以肯定的是未来五年甚至更长远的时间里,地产酒复兴将会得到延续并加强。地产酒的持续复兴除了消费者的地产酒情结以及政府支持之外,还有各地产酒已经发现了自强的路径,那就是构建强大的、外来品牌无法比拟的渠道优势,再结合消费者的地产酒情结,构建一张无形的网,保护着自己发展,抵挡外来品牌的进攻。
白酒个性化时代已经来到,除了那些区域强势品牌如江西四特、山东景芝正在强势复兴以外,还有一些销量3—5个亿,市场覆盖仅几个县或一个地区,产品个性鲜明,渠道优势明显的地产酒品牌也在获得复兴的机会,这样的品牌不胜枚举,也不乏优秀的代表。(政策经销商)
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