2013年6月6日,被誉为智利第一款偶像酒的桑雅庄园(SE A)携手其在中国的总代理建发酒业,于智利驻华大使馆内举办2011年份新酒上市发布仪式,这是这款在法国新橡木桶中陈酿了22个月的新酒在中国大陆的首次发布。发布仪式由桑雅庄园总裁暨庄主爱德华多·查威克(Eduardo Chadwick)与智利驻华大使路易斯·施密特(Luis Schmidt)共同主持。
仪式上,爱德华多·查威克引领40位受邀嘉宾对桑雅庄园2000、2007、2008、2010以及压轴的2011年份做了垂直品鉴。据这位庄主介绍,桑雅庄园自2000年以来,有10个年份的酒款在世界最著名酒评人罗伯特·帕克评分(Robert Parker Scores)中获得了90分以上的高分,尤其自2006年始连续获得95分以上的超高分,体现了桑雅庄园的持续进步和稳定,其中2007年获评96分为历年最高。
桑雅庄园——两大酿酒家族的梦想结晶
美丽的桑雅庄园坐落于智利著名产区阿空加瓜山谷西边的山坡上,占地42公顷,庄园由智利名绅爱德华多·查威克(Eduardo Chadwick)与美国葡萄酒教父罗伯特·蒙大维(Robert Mondavi)两大葡萄酒世家合作创造,1995年时,爱德华多 查威克与罗伯特·蒙大维凭着过人的直觉,创建了智利第一间跨国合资企业,这在当时是一项惊人之举,他们立下一个相当具挑战性的目标:展现智利在葡萄酒界的无限潜能,并打造一支真正的世界级葡萄酒。两大声名显赫的酿酒家族分享了彼此对追求卓越和创新的热诚后,他们于1997年推出第一支桑雅庄园年份佳酿(1995年份),与外界分享他们的梦想、努力和坚持,这不但是智利第一支指标级葡萄酒,也是智利开拓酿造各款顶级名酒之路上的重要里程碑。为体现当地风土最本质的一面,桑雅庄园奉行有机种植方式,这种种植方式也促进了当地的生态和环境保护。
桑雅庄园是一款独一无二的混酿葡萄酒,包含赤霞珠、卡曼尼、美乐、品丽珠及味而多等品种,其中赤霞珠为酒体提供骨架感,卡曼尼则为该酒添上“智利风情”,展现最具代表性的风土特色。
智利第一款偶像酒的诞生
桑雅庄园是第一款在罗伯特·帕克评分(Robert Parker Scores)中获得90分以上的智利酒,历年来也一直稳坐智利产波尔多混酿型葡萄酒最高帕克评分的宝座,其真正出名是在2004年的柏林盲品会上,当时桑雅庄园2001年份和2000年份分别在盲品评选中排名第二、第四,一举击败波尔多五大名庄中的拉菲酒庄、玛歌酒庄、拉图酒庄。除此之外,排名第一的酒名为Vinedo Chadwick,同样出自桑雅庄园庄主爱德华多·查威克之手,即以其姓氏命名。
之后,桑雅庄园陆续在近几年的各届盲品会中屡次超越旧世界的传统顶级名庄,从而一举奠定了智利第一款偶像酒的地位。
去年,桑雅庄园先后在伦敦、莫斯科、苏黎世以及中国的6个城市举办专业盲品巡回赛,无一例外的是其在各地大赛上均击败多个顶级名庄获得出色成绩,其中伦敦站桑雅庄园2008、2010年份分获一、二名;莫斯科站称雄的则是桑雅庄园2001;苏黎世站桑雅庄园2009、2008年份排名一、二,而在中国举办的比赛中桑雅庄园更是大包大揽,上海站甚至出现前五名均由桑雅庄园独占的情况,你需要从第六名开始才能看到拉菲、玛歌这样大名鼎鼎的名字。
是这些过去的盲品赛使桑雅庄园越来越被熟知,也揭示了它优异的国际品质与陈年能力,展现了那份随着时光流逝而渐渐焕发出的成熟魅力。
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