大型西班牙葡萄酒生产商桃乐丝计划在未来五年内，新发行一系列葡萄酒，包括一款针对中国市场的小众尊贵卡瓦酒，公司总裁Miguel Torres Maczassek表示。

“我们想生产一款小众的尊贵卡瓦酒，起初年产量预计在5000箱内。”他表示，该酒针对的是中国市场。“我们认为在未来十年，起泡葡萄酒将在中国市场崛起。酩悦香槟在宁夏的本土酿造项目只会巩固市场，这于我们有利。”

桃乐丝正在与佩内德斯的种植商合作，也使用在该产区自己的葡萄园，将在2015年酿造公司第一款卡瓦起泡葡萄酒。该酒由国际葡萄和当地品种调配，至少带渣陈酿20个月。

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