朗格多克-鲁西永(Languedoc-roussillon)产区有机葡萄酒酿造商协会Sudvinbio主席Patrick Guiraud目前呼吁法国政府应提高公众对于有机葡萄酒的认识,对有机葡萄酒进行宣传推广。
有机葡萄酒
Guiraud称,"如同法国政府所说,我们已经提高了有机葡萄酒的产量,而如今我们需要消费者,毕竟无论你说你是多么需要有机葡萄酒,如果没有消费者的话,那么一切都是空谈。"
据法国生物动力农业发展机构Agence Bio称,从2007年到2010年间酿造有机葡萄酒的法国酿酒商数量翻番,从1907家增至3945家,而约2/3的有机酿造商来自朗格多克-鲁西永产区。
Sudvinbio协会解释道,当地的种植商、酿酒商和葡萄酒商们不擅长公众推广和宣传。"我们希望大型的组织,或者当地政府和国家,能够有针对性地宣传推广有机葡萄酒。"
有机葡萄种植商们认为,有机葡萄酒主要有几个方面,包括降低对于环境、水灌溉、食品安全和有机葡萄酒的"社交"角色的影响。据Guiraud称,有机葡萄种植需要的人工工作时长是普通耕作的两倍。"朗格多克-鲁西永产区的有机耕种仅占总耕种量的10%,但雇佣员工却占了20%。"
Guiraud希望与朗格多克-鲁西永地区协会总裁Christian Bourquin及国家农业部长进行会晤,需求帮助。
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