“酒品的价格走势是其自身原因决定的，如果一种酒品在其他渠道跌价，那么在交易平台跌价也是正常、自然的。”针对媒体日前报道的“纸白酒”集体深度破发一事，上海国际酒业交易中心总裁李雯峰昨日如此表示。李雯峰补充说，一种酒品的发行价定价几许，是决定其上市后走势最为关键的因素。
上海国际酒业交易中心是上海市政府特许设立的国际酒类公共交易平台，参照伦敦国际葡萄酒交易所运营模式与酒厂直接合作，“酒厂可通过交易平台直接向终端限量发售某种高端酒品，投资者可参与一级申购，也可在二级市场买卖，或直接提现。”
截至昨日上午收盘，目前在上海国际酒业交易中心上市的9只白酒酒品中有4只出现破发，其中水晶舍得、西凤·国典凤香50年、古井贡酒·年份原浆三款酒品较发行价下跌超过50%。
李雯峰昨日称，上市酒品的价格之所以会跌破发行价，与白酒市场目前的表现“有一致的原因”，即白酒行业在经历10多年的高速扩张后增速放缓、“三公”消费被禁止。例如上述三款深度破发的产品均于去年4月前后发行上市，“‘三公’受限最早就是在去年4月提出的。”
不过，这一破发势头在去年6月似乎已得到遏制。当时，上海国际酒业交易中心对酒品发行和定价模式进行了修订，增加定向配售和回购两项条款，其中定向配售的对象大多为酒企经销商。
“传统渠道经销商对酒的认识肯定比普通投资者多，如果他们认可价格，那说明价格具有一定的真实性;(而所谓)回购条款，要求在酒品上市最长不超过一年内，价格必须要高于发行价的15%，否则厂商要以高于发行价15%的价格回购。这在制度上要求厂商对酒品给予合理的定价。”李雯峰称，在新增上述两项条款后，在上海国际酒业交易中心新上市的8款酒品，包括3款境外葡萄酒，至今未出现破发现象，且上市后的走势也未现前4款酒品“一路下跌”的情形。
“前4款酒品发行时的市撤境还比较好，所以定价本身相对高一些，但去年10月份以后，市撤境发生巨变，再加上两条新的交易规定，厂方的定价更为理性。”李雯峰说。
上海国际酒业交易中心提醒，该中心发行的上述酒品都属收藏级，酒品收藏不等同于炒股，酒品投资不合适于普通客户，“投资者需要有大量资金投入，且需要用‘时间换空间’。”
就目前市场情况看，该中心的酒品交易并不活跃。早报记者发现，有些酒品的单日交易量只有个位数。
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