今年上半年,新疆维吾尔自治区白酒产量32295千升,较去年同期的34849千升下降了7.33%;而葡萄酒的产量达到7672.96千升,较2012年同期的5904千升,增长了29.96%。
7月26日,记者从新疆酿酒工业协会了解到,今年以来,随着中央“八项规定”、“六项禁令”政策的出台以及“三公”消费的限制,新疆白酒行业同样经受了一次严峻的市场考验。新疆酿酒工业协会秘书长王莹介绍说:“由于新疆白酒企业生产的高档次白酒较少,因此白酒业的发展受行业大环境、政策变化的影响不是很大。1—6月,新疆维吾尔自治区白酒产量虽然略有下降,但是销售额达到123147万元,比去年同期增3长了1.6%;而葡萄酒的销售额达到27612.5万元,比去年同期增长了3.53%。”
目前,全疆白酒行业拿到生产许可证的企业共有148家,而年销售额达到2000万元以上的规模企业仅有14家。虽然新疆白酒的生产历史长,但是同质化现象严重,缺乏特色,白酒产品出疆率不到10%,在全国白酒行业处在三线靠后的位置。王莹说,2013年被众多业内人士认为是白酒业的拐点之年,过去的10年里,白酒产业受益于消费升级,量价齐升,持续繁荣。在经历了勾兑门、塑化剂风波之后,加上今年“三公”消费的限制,也迫使新疆维吾尔自治区白酒企业进入了调整期,改变过去对于公务消费过于依赖的方式,而转向大众休闲和商务消费。
新疆维吾尔自治区轻工业行业管理办公室党委书记、主任柳奇认为,地产白酒在“三公”消费限制的形势下,也能借势发展,面对新疆特定的消费群体,回归酒的本质,做出特色,加强品牌建设,提升知名度;今年葡萄酒产量增长近30%,是一个非常好的趋势,可以在原酒出疆的基础上进一步开发成品酒,提升葡萄酒的附加值和利润空间。这样,新疆的白酒、葡萄酒才能走出区域限制,走向更大的平台、有更大的发展,最终把资源优势转化为产品优势。(酒文化)
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