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2013年四川白酒行业发展面临三大挑战
2018-08-13 09:52 作者:未知 来源:网络  点击:

四川白酒产业以得天独厚的地缘优势和世代相传的酿造工艺技术经过十几年高速发展,在拉动投资与消费、促进地方经济发展、解决劳动就业以及农民增收、新型城镇化等方面,为四川省经济社会发展做出了重要贡献,进一步奠定了领先全国的优势。但受国内外整体经济运行趋势下行的影响和白酒行业的供需矛盾、结构失衡、产品品质良莠不齐、传统营销等内在问题日益凸显。特别是去年下半年,受“塑化剂”风波、国家“三公消费”政策调整等的影响,高端酒销售下滑,经销者(商)库存高企,团购渠道不畅,厂家压货,终端消费需求快速变化,使得白酒行业由高速发展期转入调整期,四川白酒产业发展面临严峻形势的挑战

首先,白酒生产领域面临产能过剩的潜在危险。2003年起的我国白酒行业进入黄金十年。因其高利润、低门槛、高现金流的特点造成投资过热、低水平扩张,产业集中度较低,四川白酒生产企业呈现“散、小、乱”格局,产能急剧扩大,难以实现资源的有效配置。我省白酒产量从2008年初的86.18万千升,增长到去年的300多万千升,5年时间增长了近250%。加之贵州、江苏等省的产能扩张,2013年全国白酒产量已达1153.16万千升,超过国家“十二五”规划到2015年产量到960万千升目标。统计发现,目前四川省有生产许可证的白酒企业仅1300多家,仅占白酒企业总数26%,纳税的仅2000多家,2013年规模以上的企业仅304家。可见,白酒行业结构参差不齐,多数白酒企业规模小、效益低,抗风险能力弱,市场竞争力不强,产品结构失衡,损耗了大量行业资源。

其次,白酒行业流通领域呈现动销疲软态势。行业竞争激烈,流通成本上涨,白酒流通环节存在产销不平衡现象。调查发现,每年春节前后本应是白酒销售旺季,但今年不少名优白酒生产企业出现一定量库存,经销商库存明显增加,影响了正常经营。

再次,白酒消费市场需求未能有效满足。不少白酒企业对于现代消费者的品味变化,白酒目标群体的市场细分认识不足,品牌创新力度不够,难以适应新的白酒消费趋势。此外,白酒产品结构不合理。企业盲目追求高端产品、追逐高价位酒生产,没有形成适应市场需求的高、中、低端产品链条,特别是名优白酒远离大众需求,普遍存在偏离百姓多样化的倾向。

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