在2013中国国际酒博会酒业发展峰会上，法国葡萄酒品鉴协会会长满仁厚针对中国葡萄酒市场发表了以下观点：
在法国，懂酒会喝葡萄酒，还有喜欢葡萄酒文化是个人素质和教养的体现。法国人对葡萄酒的消费量非常高，2012年，法国平均每个人红葡萄酒的消费量是45公升，也就是45瓶葡萄酒。根据法国的研究表明，喜欢喝葡萄酒的人比只喝水不喝酒的人的寿命要长。
法国所有酒庄对中国的市场都非常感兴趣。现在中国人的生活中，葡萄酒占的地位越来越高，在超市里面，葡萄酒的展台越来越大，酒窖也像雨后春笋般的建立起来。我个人感觉，中国人越来越喜欢喝红葡萄酒，数据表明，葡萄酒每年的市场增长率有25%。现在中国的市场已经进入到一个相对稳定，也是一个多元化的阶段。
为什么呢?首先就是因为中国自产的本地葡萄酒的品质在逐渐提高，有些中国本土的葡萄酒商为了能够造出质量更好的葡萄酒，在国外请了葡萄酒顾问并获得了优良的酿造技术。同时，酒的品种也越来越多样化，初级、中端、高端的都有。另外，世界很多国家的葡萄酒都来到中国，比如智利、墨西哥、美国等，当然还有意大利、西班牙。我们法国葡萄酒在中国面临着很严峻的竞争，而竞争带来的局面就是葡萄酒的价格趋于平稳和理性，这也促使了消费量的增长。
现在中国已是全世界第二大葡萄生产国。从2011年开始，中国就是全世界第七大的葡萄酒生产国。法国一些重要的财团在中国都在投资葡萄酒、葡萄园。世界各地的葡萄酒都希望进入中国市场。
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