商务部发布最新数据，今年头8个月，白酒行业利润增幅0.57%，对比过往十年，每年高达30%的行业利润增幅，众多酒企深呼寒冬到来。
昨日，糖酒会正式开展，本报记者走访众多酒企发现，面对大环境的变化，酒企纷纷变招，糖酒会更成为他们卖力吆喝的场所。
小包装酒大行其道昨日，不少酒企齐齐推出小瓶装酒，沱牌的“沱小六”、泸州老窖“泸小二”、五粮液“干一杯”等，都是2两左右的小包装。
“宴会用酒才喜欢用大瓶，如果是自己喝，小瓶才方便。”泸州老窖工作人员说，“这种小瓶装的卖得还不错。”
除了推小瓶，白酒包装也大幅瘦身。烟郓盖业负责人李经理说：“今年不少酒企转战中低端市场，在糖酒会上，便宜的塑料盖最好卖。”
深圳一家包装企业的酒盒主管殷仁鸿也表示：“过去受欢迎的木质酒盒由于价格贵，本届展会基本无人问津，低成本的纸盒好订多了。”
名酒也打亲民牌“我们7月份才推出系列亲民子品牌，每瓶售价只有200多元。”昨日，五粮液集团品牌保护部部长易小平不停推介集团平价酒。
易小平说，五粮特曲、五粮头曲、民酒，今年7月份，集团一口气推出3个子品牌。“出厂价只有100多元，零售价200元左右，市场销售很不错”。
在本届糖酒会上，200元至400元之间的中端价位白酒成为经销商的“最爱”，既能保证一定利润，又比较好卖。监荞粮酒负责人周胜表示，这种中档酒，他们一天就订出1000万元的货，定位中端的宋河酒业有限公司总裁王袆杨说：“名酒纷纷进军中端市场，今年白酒中端市场竞争最激烈。”
大环境趋紧，“政务酒”难卖，酒商们就打出了“养生牌”、“商务牌”。
茅台在展会上推出“九和天下”系列酒，三款酒定价中高端，不超过600元。现场负责人说，这种酒面对的是较高端商务客户，武汉将成为首批上市城市之一。
还有多家酒企打出“养生牌”。青海酒企宣扬“喝青稞酒健康”，台湾酒业创造“冷泉”、紫薯制酒，体现营养概念。
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