记者1月16日从省食品药品监管局了解到，近日省食品药品监管局下发通知，明确强化白酒质量安全监督管理措施，切实解决白酒生产行业中存在的原料验收制度执行不严、产品出厂检验把关不严、标签不规范等问题。
这些措施包括：全省白酒生产企业要在2月底前建立质量安全授权人制度。全面检查企业落实原料验收制度情况。白酒生产企业购进每批次原料都要有相对应的合格证明文件、检验记录和验收记录。外购原酒的企业要有对外购原酒的检验记录和验收记录，确保白酒产品安全指标检验合格后方可出厂。
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