世界发行量最大的葡萄酒专业杂志——美国《葡萄酒观察家》,近日刊发了由世界葡萄酒大师、美国加州索诺马大学教授丽兹·塔驰撰写的《中国葡萄酒产区建立类似波尔多的酒庄分级模式——宁夏希望通过酒庄分级促进葡萄酒质量的提升并赢得外界关注》一文,充分肯定了宁夏为保证葡萄酒品质而采取的管理模式。
丽兹·塔驰去年12月曾来宁夏举办贺兰山东麓国际葡萄酒旅游培训班,并调研考察了贺兰山东麓产区的葡萄酒产业。回国后,她撰写了这篇文章,并刊发在美国《葡萄酒观察家》上。丽兹·塔驰在文章中向世界葡萄酒行业介绍了贺兰山东麓酒庄列级管理办法,并指出,宁夏希望通过酒庄分级管理鼓励酒庄持续生产出高质量的葡萄酒,促进产区葡萄酒质量的整体提升并赢得外界关注。同时,通过这种管理模式有效防止假酒的出现,帮助消费者做出合理的选择。
美国《葡萄酒观察家》是世界上发行量最大的葡萄酒专业杂志,在全球拥有超过200万读者,拥有世界上最具经验的专业品酒师,在世界葡萄酒行业很有号召力和影响力,备受业内人士推崇。
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