近日,第90届全国糖酒商品交易会在成都落下帷幕。糖酒会是中国食品行业规模最大、影响最广的展览会,因此被业内人士称为“天下第一会”,素有中国食品行业“晴雨表”之称。
自白酒行业进入深度调整期以来,大多数企业纷纷调整战略来体现主流价值观,更改战术适用市场需求。同样,作为全国白酒重要组成部分的鲁酒企业也在发生着很大变化。为了更深次的了解鲁酒企业的战略调整以及战术改变,鲁酒网记者走访了成都世纪城新国际会展中心。在会展中心外,很容易能够看到路两旁的天地缘酒业、路中央的泰山酒业及景芝酒业、会场高空的国井扳倒井酒业的广告宣传,如果不去会场参观,很容易认为鲁酒企业这次仍然是高调参展。走入会场不难发现,其实真正参展的鲁酒企业不过是天地缘酒业、琅琊台酒业等。
鲁酒企业在成都世纪城新国际会展中心的广告牌
糖酒会期间,鲁酒网记者采访了国井集团副总经理张辉。他提到白酒行业深度调整是区域品牌的一次难得的历史机遇,必须通过自身产品价值与价格的统一来抓住机遇。区域品牌有着良好的“民酒”基因,也符合当代主流的价值观,通过不断建设人才技术队伍,不断挖掘源头文化,形成合力实现快速发展。
本届糖酒会的亮点以及对鲁酒企业的启示
铺天盖地的小酒。参展酒企几乎都有小酒展示,甚至连中铁二局联合五粮液推出的“开路先锋”系列都有小酒。还有很多青春类的小酒完全模仿“江小白”进行招商,都取得了比较不错的招商效果。很多选小酒的经销商对鲁酒网记者说,江小白虽然做的很好,但在我们当地市场上几乎没有人听过,它的很多营销模式对我们当地的消费者仍然是非常新颖的,所以选择一款模仿江小白的白酒来操作,利润空间更为可观。反观琅琊台酒业出品的“小青白”却一直不温不火,找不到营销新思路,为何不去模仿既有的成功案例呢?
火热的电商O2O。从展会到论坛再到餐桌,不管年龄大小,不管明不明白,人人都在谈论O2O。酒仙网、1919酒类直供及中酒网都在本届糖酒会上进行参展并讲解加盟政策,对于“涉网未深”的厂家以及经销商而言诱惑颇大。听闻南方某小酒企期望实现快速盈利便贷款入驻某电商平台进行产品推广,此种做法确实令人诧异。鲁酒网认为电商可以信赖但不要依赖,企业负责人对电商应持有客观的看法,而不是要么迷信电商,要么质疑电商的极端态度。
人气爆棚的小型论坛。相比那些“高大上”的论坛,“小而美”的论坛由于参与人能有充分的参与感,所以特别受人欢迎。比如自媒体“酒业家”举办的三次读者交流会,佳酿网举办的行业人士茶话会。如今急功近利的招商模式很难吸引到经销商参会,反倒不如参加小型论坛结识朋友,为后续潜在的合作做好铺垫。
后记
虽然糖酒会的招商效果越来越差,人气也是一年不如一年,但它仍然是目前最为有效的招商模式之一。在行业深度调整期,带着些许无奈参展厂家一如既往的推着新品,有所迷茫的经销商更愿意经销那些市场氛围浓厚的老产品,基于上述种种原因,糖酒会冷点也是情有可原。
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