4月10下午，茅台集团董事长袁仁国在海南博鳌论坛表示，目前茅台正在调研收购项目，袁仁国拒绝透露收购计划与具体标的。业内人士分析，茅台此次将会并购一些中小酒企，白酒将迎来“战国混战”时代。

白酒行业整体环境陷入低迷，白酒企业拉开并购大幕。

2013年7月，全球最大的洋酒公司帝亚吉欧2.33亿英镑(约合22亿元人民币)收购四川成都全兴集团有限公司，全兴集团也更名为“四川成都水井坊集团有限公司”。

2013年8月，五粮液2.55亿元注资河北永不分梨酒业，成为新组建公司的第一大股东，占股51%。这仅仅是五粮液实施“走出去”战略，整合区域市场资源、投资建设白酒灌装基地的第一步。

2013年8月27日，泸州老窖巨资在石家庄市开展华北基地项目。据佳酿网了解，该项目总投资30亿元，主要建设成品酒生产、基酒储存、仓储物流和基地生活服务配套设施等。

2013年10月初，洋河股份(苏酒集团)梨花村项目(白酒酿造和灌装生产项目)在湖北十堰落户，成为洋河迈出了省外投资的第一步。

日前，泸州老窖谢明也表示，公司会择机收购和兼并其他白酒小企业。尽管谢明并未提及收购目标，不过，谢明却透露，泸州老窖更喜欢和现有产能不重叠的行业和企业。

白酒营销专家肖竹青表示，未来白酒行业将进入“大鱼吃小鱼，小鱼吃虾米”的阶段。随着白酒行业持续调整，白酒行业的产品结构随之进行调整，白酒的消费市场也在改变。2014年，白酒行业并购大潮持续进行，并且持续加快，行业集中度将进一步提高。

业内人士表示，行业并购一定会成为2014年的热门话题。

据佳酿网了解，不少业外资本也看中了白酒这块“香饽饽”，纷纷“饮酒抄底”。

2013年9月8日，娃哈哈集团与贵州省政府签署了合作框架协议，推出领酱国酒，并亮相于今年的春季糖酒会。9月28日，钢铁大王天津荣程集团与泸州合江县政府签订总投资约120亿元的10万千升白酒生产项目。10月底，中国平安集团5亿入股宜宾红楼梦酒业，助其打造核心战略产品“中国梦酒”。

除白酒行业，啤酒行业并购重组也是愈演愈烈。嘉士伯收购重庆啤酒;百威英博收购金士百等行业并购案例屡见不鲜。

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