提到中国,这个在世界东方的神秘古国,拥有太多历史的积淀与独特,它所展现的古国文明在新形势下展现出独有的生机,这与法国浪漫之都的名号看似没有一点交集,却因为葡萄酒的存在,成就出一个如火如荼的市场反应。
始料未及的中国市场
比起《马可波罗游记》中那个勾勒出的黄金国度不同,如今这个绚烂的东方古国不再是以天朝上国自居的封闭市场。随着金融危机不断的席卷,中国强有力的市场再一次吸引了世人驻足,在瞬息万变的时代环境下不变的是中国这个市场勃勃的生机。对于法国而言,中国日渐开始包容接纳的市场环境具有太多优良点,如何抢占这份市场份额成为新世纪之初,法国葡萄酒推广之旅的下一站。
众所周知,早在6世纪,法国就已经开始对外出口葡萄酒,在拿破仑三世的时候,为了大力宣传法国葡萄酒地位所制定的评选标准至今依旧延续使用,法国葡萄酒已经成为有身份地位与品质的象征。在这种情况下,席卷欧洲市场的法国葡萄酒应该不难打开中国市场才对,但一切需要时间的酝酿,毕竟将原装法国葡萄酒大面积带入中国市场这件事,在本世纪之初还是处于“天方夜谭”的状况。谁也没曾想过中国这个白酒垄断的酒水市场中,一支来自异国的酒种会与之抗衡。我们姑且先以波尔多酿造商协会负责人的话来回顾法国以国家为代表向中国推广葡萄酒的前奏。
“2001年,我们第一次参加针对法国葡萄酒向中国推广的一系列尝试活动,那个时候我们指派了20个法国酒庄庄主代表与4名翻译来到中国。而今天,(2014年)我们一次活动能够吸引将近2000位法国葡萄酒商人来到中国。”有数据显示,中国葡萄酒消费每年市场容量约三分之一左右来自法国。法国葡萄酒在中国的市场潜力巨大。隐藏在葡萄酒交易背后的,其实是文化的交汇。
随着本世纪之初,中国“走出去”的大时代商业策略正试图引导、协助中国企业走向世界,以葡萄酒为载体的西方文化,开始更加频繁地出现在中国人的餐桌上。葡萄酒作为法国食品的风向标,在其深刻的形象推广和品牌宣传上,法国人会在葡萄酒的品种、采摘季节、雨水量多少、酿制工具上做深厚的研究,这是法国葡萄酒带给人们精致独特的既定印象,也是法国酒文化与中国酒文化的不同之处,在这种大环境背景下,中法交流更趋频繁。而随着中法建交50周年的临近,这种特殊时期的新闻话题,也让法国葡萄酒在中国更加火热了一把。
平铺直叙的进军之路
法国为什么”发现“中国市场?除了这个市场正在散发的青春活力外,更多的则来源于原有市场的饱和。法国在华使馆公布数据显示,比较近10年来的变化,法国在欧盟内的贸易略有下降,而与亚洲地区的贸易则不断扩大。法国在欧盟内的贸易中,主要是自欧盟区内进口贸易减少较多。基于此利益点下,法国越发重视发展同中国的经贸合作。“法国出口业主要涉及为农贸,而葡萄酒作为法国最具知名度的农贸产品在世界上享有盛誉,随着中国对葡萄酒文化认知度的逐步加深,法国葡萄酒生产商与出口商们也将中国列为重点优先拓展的国外市场,鼓励企业登陆中国。”在谈到葡萄酒在中法经济中的利益点时,法国驻华大使馆北京农参处官员对《中国酒业》记者表示,如今葡萄酒不单仅仅是中法出口的一个产品,它更像是一种传递的符号,它已经兼具了“外交使节”的作用。法国政府也在积极的与中国政府协商合作,力求法国葡萄酒更加完美的展示在中国消费者面前。
正是有着法国政府做背景为推动力的当下,法国葡萄酒得以在中国进一步发展。虽然在中法葡萄酒蜜月期中经历了短暂的尴尬,但随着习近平主席对欧洲的出访,法国政府的不懈努力,中法葡萄酒交流正在走向一个趋于正确的发展方向。过去10年来,法国的本土的葡萄酒从业者对中国市场的追捧来自双方日渐加深的理解。在这样的双反促进下,越来越多的酿造商来到中国,在这传说中的黄金国度挖掘市场。而今年,代表法国政府形象的驻华使馆则积极推动两国各领域文化交流的活动,作为中法文化年的合作一系列铺垫,葡萄酒活动成为了今年极具话题的热门活动。结合法国酿造商、产区商、大区企业的一系列活动正在中国市场上开展。而随着这些活动的轮番上演,让我们认识到,无论是法国政府还是从事法国葡萄酒从业者,已经不再拘泥中国原有形式下的市场格局,他们正用自己独有的浪漫诠释者葡萄酒的魅力。
法国驻华使馆商务处主任方怡表示,“葡萄酒仅仅是法国一个农业产品的象征,但它却在中国十分深入人心,这一点下,我们将会更加积极的推进双方在葡萄酒文化的交流。”
(免责声明:本站内容均来自网络转载或网友提供,如有侵权请及时联系我们删除!本站不承担任何争议和法律责任!)