近日，中国酒业协会发布的数据显示，2013年，我国啤酒产销量初步预计超过5000万千升，全国啤酒企业完成销售收入1814.08亿元，实现利润125.81亿元，取得连续12年居世界首位的产销量辉煌成就。值得一提的是，雪花啤酒2013年年销量和“雪花”品牌啤酒销量双双突破千万吨，是中国啤酒业发展中又一新的里程碑。

“多年来，啤酒业一直处于微利状态。尤其是在中国啤酒市场日趋饱和的影响下，啤酒消费市场将迎来多元化的消费升级阶段，同时也会促进啤酒行业产品结构的转变。”中国酒业协会理事长王延才日前表示。

5大集团占据近八成市场

“总体的增长空间不会太大，啤酒市场已经趋于饱和。”中国酒业协会啤酒分会秘书长何勇表示，啤酒是大众消费品，受政策因素影响很小，啤酒业的发展主要受内生式主观消费需求支撑。

数据显示，2013年，各地区啤酒产量均实现增长，但西南和西北地区啤酒产量呈现加速增长，在全国总产量的比例有所提升，而华东、华南、东北、华北4个地区产量增长均低于全国总产量增幅，在全国所占比重有不同程度下降。啤酒主要消费市场华东和华南地区的增长趋于放缓，而西部地区受基数较低、地域封闭性因素影响，未来仍有望继续保持增长。

值得关注的是，2013年，华润雪花、青岛啤酒、百威英博、燕京啤酒和嘉士伯啤酒5大集团合计市场份额已接近全国的80%，我国啤酒业将形成以5大集团为中流砥柱的产业格局。历经百年的中国啤酒业，集约化发展已势不可挡。

“我国啤酒业将从高速成长期步入更加稳定的成熟发展阶段，这是产业发展的必经之路。”王延才说。

国内行业数据显示，2013年，华润雪花啤酒产销量1172万千升，青岛啤酒为870万千升，百威英博为672万千升，燕京啤酒为571万千升，嘉士伯为330万千升。

专家称，就规模化发展而言，华润雪花走在了同行前面。该企业在国内经营超过95家啤酒厂，市场份额已连续8年位居我国啤酒行业第一。

根据国家统计局公布2013年度中国市场商品销售统计结果，华润雪花以高达1172万吨的年销量蝉联啤酒企业销量第一，雪花啤酒品牌销量以1062万吨继续保持第一。其中2013年雪花啤酒品牌销量率先突破1000万吨，华润雪花继2011年企业销量突破1000万吨后，成为中国啤酒行业首个“双千万吨”企业。

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