在中国葡萄酒产业已经被炒作得沸反盈天的酒庄葡萄酒标准，经过长达数年的千呼万唤，终于随着3日中国酒业协会发布《葡萄酒酒庄酒证明商标(第5504363号)管理规则》(下称“标准”)而尘埃落定。从此，葡萄酒企业想获得“酒庄”的名份，就必须迈过“标准”针对酒庄酒标识使用所涉及的酒庄建设、葡萄种植、生产工艺流程、产品产量和质量以及感官质量等诸多环节所制定的一系列门槛。

“至少那些没有葡萄园、没有自酿酒、并非酒庄酒生产方式的葡萄酒将无处遁形。”国内葡萄酒营销巨头、厦门优传集团总经理王海如此评价“标准”的影响。随着“标准”的出台，前些年虚火旺盛的酒庄葡萄酒消费或许将回归理性和冷静。

“酒庄酒消费热是体量巨大的中国葡萄酒市场发力的结果，与此相伴随的是，酒庄投资热潮也在兴起。”已经在威海乳山市通过土地流转获得近万亩土地，计划开发建设近百座葡萄酒庄的台依湖集团有限公司董事长陈春萌如此解读“标准”与自己正在操盘的项目之间的关联。

他期待着对葡萄酒庄投资情有独钟的中国企业家们，能够跟着“标准”树立的风向标，把投资酒庄的目光转向国内，而不再唯国外酒庄市场马首是瞻。

这，是陈春萌期待的商机所在;对于中国葡萄酒产业来说，或许意味着酒庄投资时代的到来。

国产酒庄酒任重道远

“‘标准’出来了，当然是好事，这样我们就知道往哪个方向使劲儿了。”由种植葡萄而生产葡萄酒，再至做葡萄酒庄，在葡萄酒产业摸爬滚打了近30年的烟台宝龙凯姆斯葡萄酒庄有限公司董事长张立福难掩内心的兴奋，大声告诉导报记者。

近年来，像张立福一样致力于使产业升级的一大批烟台葡萄酒生产商共同努力的结果，是烟台正在继成为中国最大的葡萄酒产区之后，又成为中国葡萄酒庄最为密集的地区。

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