进入夏季，啤酒一如既往迎来了销售旺季。前些年，进口啤酒作为“高大上”酒类，只是零星地点缀在超市货架上，成为高端人群的消费品;而今，市面上进口啤酒的种类不断增加，进口啤酒专营店如雨后春笋般增多，尤其是德国啤酒占据进口啤酒80%份额，据业内人士估算，每年的销售量以3倍以上的速度递增。

市区30多家专卖店

去年，陈淑英和她的丈夫从一位经营德国啤酒的朋友处获知，进口啤酒在泉州市场接受度越来越高，经营效益也不错，于是决定试水进口啤酒行业。当年10月份，夫妇俩在丰泽区后坂街租赁了一间60平方米的店面，开起了德国啤酒店。来泉州市区已经十多年的他们，此前经营过小餐馆、做过茶叶生意。

“去年进入进口啤酒市场的人还不算多，效益挺好的。”陈淑英告诉记者，但是，从今年开始，加入者日渐增加，分流走了一部分客源，竞争明显感到激烈了许多。

无独有偶，在市区祥远路经营德国啤酒的骆先生也有相似的经历，他是去年5月份从小吃店转型做进口啤酒生意。

“2011年开始，进口啤酒的市场空间有所显现，但是还不明显;而就在去年，市民喜喝进口啤酒的趋势日益明朗。到了今年，进口啤酒专营店在泉州市区遍地开花。”港丰集团铭文酒业相关负责人李志鹏告诉记者，前些年，进口啤酒还只是在超市里零星点缀，今年，单以进口啤酒专营店命名的实体店保守估计就有30家左右，如果再加上超市、进口食品店、小型食杂店等等，将远远超过这个数字。

该公司正是看到了进口啤酒的潜在商机，早在2011年便转型成为国外啤酒的进口商，如今成为泉州地区德国啤酒总经销商之一，产品销往餐厅、夜场、零售实体店、分销商等。

“截至目前，销量已是去年同期的3到4倍，预计在未来5年，每年至少将以3倍的速度递增。”李志鹏称。

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