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布鲁塞尔国际烈酒大赛落户贵阳 中国白酒业迎新机遇
2018-08-10 15:46 作者:未知 来源:网络  点击:

始于1999年的比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛,至今已走过15个年头,已为消费者评选出无数个全球获奖烈性酒品。

如今,这一被誉为“酒中的奥斯卡”的大赛首次移师中国大陆,并将于2015年正式落地中国贵阳。随着布鲁塞尔国际烈酒大奖赛落户贵阳中国白酒进军世界的号角已然吹响。

烈性酒大赛

据波尔多国际烈酒展览会的调查数据显示,早在2012年,我国的烈性酒消费量就高达12.01亿箱,几乎相当于全球烈性酒消费总量的40%,且在2008年至2012年之间,中国的烈性酒消费增长了82.7%。中国作为全球最大的烈性酒消费市场的地位已毋庸置疑。

但是,中国白酒目前普遍存在四个问题:一是国外缺乏白酒标准;二是白酒没有批量进入国外流通市场;三是白酒缺乏海外认知度;四是中国的白酒文化在国外消费者心目中并没有概念。尤其是中国白酒在国际标准、品质分级和认证上,没有得到世界级第三方认证机构的公认,而在欧美等国家,没有标准的食品,消费者是不敢尝试的。所以中国白酒的竞争优势、领先地位仅限国内,在世界市场还未得到彰显。

业内人士认为,要解决这一问题,需要中国政府机构、相关行业协会、酒企一起推动中国白酒标准的国际化,需要打通市场准入、流通的各个环节,才会真正让中国白酒走向全球化。确定国际标准,打消国外消费者疑虑,是中国白酒走向全球化首要解决的问题,否则国际化就会成为死结。

“在当今世界经济全球化的大趋势下,中国白酒与世界其他烈性酒一样,需要推陈出新、走向世界。”比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛主席卜度安·哈弗表示,考虑到中国白酒的独特性,本届大赛组委会邀请世界各地48位专家组成的评委会,将会特别为本次竞赛制定一个适合中国酒类的评鉴方法,以确保更加科学地审评各种白酒,让更多的人感受中国酒文化的神奇魅力。

中国白酒是国际烈性酒的重要组成产品之一,而贵州作为中国白酒生产大省,是中国最重要的酿酒基地之一,素有“酒乡”之美誉。2015年比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛暨中国(贵阳)国际烈性酒博览会的主题为“世界的白酒·中国的贵阳”,其寓意就在于白酒不仅是中国的,更是世界的。

俗语说:“单丝难成线,独木难成林。”在中国酒类流通协会副会长兼秘书长刘员看来,在中国白酒产业走向规模经济效益的今天,单打独斗势必会被其他协同战线所取代。渠道为王,像比利时布鲁塞尔国际烈酒大奖赛这样,具有国际性、专业性、公正性的赛事,正是一个向世人宣扬中国白酒品质时代到来的良好开端。

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