9月11日,卡思黛乐“浅酌微醺轻时代”新品品鉴会在北京召开,此次品酒会一改往日干红葡萄酒占绝对主角的惯例,多款果味酒、桃红酒、干白等成了现场的主角,以轻松简单主打“轻时代”概念,标志着卡思黛乐开始试水中国个人消费市场。
多彩葡萄酒浪潮来袭
此次亮相的新品共有12款,以“VeRy(菲尝)”系列调味酒、起泡酒为主,也包括丽斯特桃红葡萄酒、斐得莱·琼瑶浆白葡萄酒等。
“菲尝”系列拥有青柠、樱桃、蜜桃、西柚、苹果多种口味,浅绿色、绯红色、琥珀色,五彩缤纷。它们是以红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒等作为基酒,加入纯果汁调制而成,酒精度只有10%。现场,调酒师利用“菲尝”调制出了多种口味的鸡尾酒,更显得色彩斑斓。
据悉,两年前“菲尝”在法国上市是就颇受消费者欢迎,去年仅在法国市场就卖出了800余万瓶。
对于这款酒,葡萄酒培训师朱利安也赞赏有加,形容它“特别美丽、特别好喝、特别成功”,很适合中国的年轻人。他讲到,葡萄酒最开始只是作为一种饮料,其本身就很简单,不需要太多的条条框框,只要自己喜欢就是最好的,用一种轻松的态度享受它、乐享的生活态度,也就是所谓的“浅酌微醺轻时代”。
“轻时代”来临 卡思黛乐试水新市场
除了“菲尝”,卡思黛乐此次推出的新品白葡萄酒、桃红葡萄等也多是口味清新的酒类,卡思黛乐亚太地区总裁毕杜维说,这是与市场的变化密切相关的。
据国际葡萄酒与烈酒展览会(Vinexpo)与烈酒研究所(IWSR)联合发布的一份研究报告显示,2008年至2012年间,全球葡萄酒整体消耗量仅上升3.23%,而起泡酒的升幅达5.66%,桃红酒的升幅则达到7.66%。另据2013年数据显示,法国桃红葡萄酒的销量已经占到30%,干红的市场份额则下降到50%左右,非红葡萄酒大有与干红平分秋色的势头。
而这股“轻时代”的消费热潮正在向中国蔓延。由全国糖酒交易会办公室最新发布的《中国进口葡萄酒指数及市场报告》(重复多次)显示,26.8%的消费者会选择非红葡萄酒,而在沿海成熟市场,比如上海、厦门等地,非红葡萄酒则获得了32%左右的消费者青睐。
“在欧洲,非红葡萄酒销量大幅增长的势头也只是2-3年之前开始出现的,相信随着中国葡萄酒消费市场的成熟,非红葡萄酒销量也会在中国迅猛增长。”毕杜维认为,现在已经进入了葡萄酒的个人消费时代,消费者会根据自己的喜好越来越理性地挑选葡萄酒,在这个市场变化的节点上,应该根据消费者的需求,推出一些新鲜的产品。
“轻型”葡萄酒的轻不仅体现在口味上,也体现的价格上。与动辄几百上千的高档干红相比,卡思黛乐将定位瞄准在100-200、200-300两个价格区间,比如斐得莱·琼瑶浆白葡萄酒市场零售价为278,“菲尝”系列果味葡萄酒零售价为168元。
面对市场变化,卡思黛乐在推出新品吸引消费者的同时,在电子商务领域也进行了初步尝试,构建互联网营销与传统渠道相结合的O2O电商模式。卡思黛乐酒业(中国)公司总经理殷凯介绍,“卡思黛乐葡萄酒”微信服务号已上线,消费者可以通过微信直接在线订购。
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