根据英国一项最新调查,金酒将取代香槟等经典酒种,成为节庆活动的首选饮品。
这项针对1000多位英国消费者发起的节日饮品消费调查显示,高达52%的人更喜欢选择烈酒或混合型饮料而非香槟。
虽然伦敦的消费者更愿意开香槟庆祝,但在英国其它地区,人们则更喜欢把烈酒作为节庆日的首选饮品。金酒、汤力水(tonic)及其调制的鸡尾酒最受欢迎,其中汤力水在混合型软饮料即饮消费领域占据最大份额(58%)。
这项由酒饮供应商Ben Shaws发起的调查还表明,年龄在35~44岁的消费者更喜欢烈酒和混合型饮料,而年龄在18~24岁的消费者更喜欢鸡尾酒。虽然多数受访者表示,他们将节日期间畅饮美酒,但有47%表示他们比去年更关心健康状况,酒吧或餐厅消费时会尽量选择酒精度偏低的饮料。
此外,另一项对英国即饮行业的调查显示,高达44%的伦敦知名酒吧侍者称,高端金酒是店中最受欢迎的烈酒饮品。
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