自2007年以来,美国市场的威士忌销售额将首次超过伏特加,成为最受美国人青睐的烈酒品种。
美国网络杂志Quartz 报称,虽然美国市场的伏特加仍然保持着巨大的销量,但美国人对其的兴趣正在逐渐下降。
Euromonitor分析师Jared Koerten称,2013年美国的伏特加销售额仅增长了1.4%,为173亿美元,这是自2000年以来增幅最小的一年。
2013年,皇冠(Smirnoff)伏特加全球销售额出现下滑,主要原因在于下半年在美国市场销量减少7%。不过,皇冠仍然是全球销量最大的伏特加品牌。
相比之下,据美国蒸馏酒理事会(Distilled Spirits Council)的数据显示,2013年美国市场的威士忌销量却增长了6%,首当其冲的是波本威士忌品牌。到今年年底,美国市场的威士忌销售额将超过伏特加。
美国人的兴趣从伏特加转向威士忌,其原因在于威士忌完全具备伏特加所拥有的“纯正品味、历史传承”等特质,消费者越来越追求口感复杂的饮品,以及精酿品牌、鸡尾酒等饮品的流行。
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