为提高酿酒葡萄生产管理的精准度和可预测性,实现酿酒葡萄园综合信息的计算机管理，蓬莱市政府扶持的蓬莱酿酒葡萄种植信息监控平台项目经2年的研究和分析基本完成。12月21日，蓬莱市质监局邀请国家酿酒标准化技术委员会专家对该项目进行验收。

酿酒葡萄种植信息监控平台项目通过收集、分析葡萄园综合信息(土壤、水分、病虫害等),利用现代智能化、信息化手段,建立海岸葡萄原料生产质量监控平台，研究蓬莱海岸不同小产区各酿酒葡萄生长、发育、成熟等生理特性及其动态发展规律,为生产高端优质葡萄酒提供原料基础。

专家组专家在听取研究人员汇报后，对资料进行了详细审查。经过质询、答疑、讨论等多个环节，专家组认为项目符合验收要求。该项目实现了对酿酒葡萄园生产过程中涉及的气象、土壤、环境、田间管理、病虫害以及品种等信息的实时动态监测记录和对各种信息的有效统计分析,形成一个数字化的综合技术体系，填补了我国酿酒葡萄产区数据收集的空白，在国内同类研究中居领先水平。

参会成员：

中国酒业协会葡萄酒分会秘书长王祖明

国家葡萄酒及白酒露酒产品质量监督检验中心主任朱济义

中国农业大学食品科学与营养工程学院教授段长青

王朝葡萄酿酒有限公司副总经理王树生

中国国家级葡萄酒评委李德美

滨州医学院葡萄酒学院教授马佩选

中粮君顶酒庄副总经理邵学东

烟台市质量技术监督局质量科科长李福玉

蓬莱市质量技术监督局副局长李新义

蓬莱市质量技术监督局科长顾作宁

中粮阿海威苗木有限公司博士任玉华

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