法国是全球领先的桃红酒生产国和消费国。近日法国农业部(FranceAgriMe)报告，桃红酒在全球的受欢迎程度正在上升，除了法国，美国已经成为第二大桃红酒市场。

2013年，法国消费者大约消费了约900万百升桃红酒，相当于过去10年增长了50%。事实上，桃红酒甚至已经取代红酒成为在法国最受欢迎的葡萄酒，占据整个葡萄酒市场的30%。

作为法国在桃红酒业的最强劲对手，2013年，意大利酒厂的出货量达到400万百升，占全球市场的5%。然而与法国不同的是，近年来意大利的桃红酒消费量正在下降，约占全球消费量的4%。与此同时，西班牙的消费量也在下降，西班牙酒厂已经缩减桃红酒产量，2002至2012年之间减产一半。

桃红酒在美国市场升温

美国的葡萄酒爱好者显然对桃红开始感兴趣。美国市场的消费量估计占全球的12%，全球2400万百升的销量中，美国约占288万。

生产增长速度略低于消费。全球桃红酒产量估计为2380万百升，占葡萄酒总体产量的8-9%。“2000年代中期以来，随着全球需求量的增长，这一比例略微有所增长。”美国人对全球的桃红酒供应也做出了贡献，2013年约生产了330万百升桃红。

英国和德国的葡萄酒爱好者也正在成为领先的桃红酒消费者。过去十年，他们的桃红酒摄入量稳步上升。

据报道，桃红酒消费约占全球葡萄酒整体消费量的10%。

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