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帕克公布2012年份瓶装酒得分:伯王居首
2018-08-05 13:21 作者:未知 来源:网络  点击:

帕克表示,尽管由于定价和发布策略等问题,2012期酒活动并不成功,但“引人注意的是,2012年份瓶装酒的品鉴结果,即便没有超过桶装酒,至少也达到了同等程度。”

他指出,波美侯、佩萨克-雷奥良和部分圣爱美隆产区是表现最成功的地区。梅多克产区的表现比较复杂,倾向于“口感空洞晦涩、单宁收敛”。另一方面,一些最好的酒庄一如既往地避免了这些缺陷。经过仔细挑选的酿酒葡萄酿出了很多“成功”的葡萄酒。

帕克认为,最好的2012年份酒“酸度低、口感丰富”,这是它们的魅力所在。该年份酒可以早早饮用,最佳陈酿时间约“几十年”。他还总结说,如果说红酒表现不一致,那么还有一些“杰出的白葡萄酒值得发现”。

在2013年的春天,帕克品评了2012年份桶装酒,其中,克里耐教堂堡(l'Eglise Clinet)获得96~100分的最高分。另外右岸还有很多酒庄得分较高,如卓龙堡、柏图斯和欧颂。木桐是左岸得分最高的酒庄,95 - 97分。

然而,在瓶装酒品鉴中,近年似乎是左岸表现较好。此次评比中,侯伯王居于首位,得分98分。

紧随其后的是美讯、黑教皇堡和凯歌, 97分。欧颂、柏图斯、克里耐教堂堡、高柏丽、宝玛和黑教皇堡白(Pape Clement Blanc)得到96分。

另外还有一大批酒得到95至94分。还有一些酒庄得分稍微低一些,如拉菲、梦玫瑰和碧尚女爵90分。

除了列举出2012年份酒中的明星酒,帕克还列出了123种被他称为“沉睡中”的年份葡萄酒,这些酒被他评价为,“从消费者的角度来说质量和价值相一致”。

包括安格鲁堡(D 'Angludet)、巴特利庄(Batailley)、歌丽雅酒庄(Gloria)、奥帕诗堡(Patache d’Aux)、乐贝格庄园(Labegorce)、佩兰(Pibran)、 博哈特美人堡(La Fleur de Bouard)和十字飞卓庄(Croix Figeac)等。

2013年,莱思韦特(Laithwaite)的酿酒主管Jean-Marc Saboua曾表示,消费者将不得不学习如何去爱2012年份酒。但帕克或许已经表明,2012年份酒并不像想象中的那么晦涩。

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