正值葡萄采收季，本应开始忙碌的中小酒庄却因行情下挫产品滞销遭遇资金出逃。北京延庆某酒庄正四处联系卖掉酒庄，这家企业顾问为中粮总酿酒师，葡萄藤是由昌黎长城酒业移植的20年老藤。从技术到原料皆属上乘的酒庄却面临老板撤资的窘境，这似乎代表了国产小酒庄的某些困境和现状。但另一方面，鉴于酒庄投资成本高、回收慢，不少中小酒庄开始寻找新利润点，以求走出葡萄酒经营的困境。

酒庄酒成本高收益慢

这几年国内葡萄酒市场发展迅速，各个产区的酒庄也建设很快，但不可否认，其发展程度同样表现出各有千秋的局面。比如新疆产区，地域辽阔，通常酒庄动辄上千亩，而在河北、山东产区，酒庄规模则要小一些。业内人士表示，中小酒庄反而船小好调头，尤其是东部沿海地带，酒庄在葡萄园上的投入大，成本高，葡萄藤年纪轻，酿出的葡萄酒质量并不高，规模小并非坏事。

据行业知情者透露，许多酒庄会从国外进口原酒，进行简单的处理，就可以灌装上市了。这些原酒一般来自新旧世界，法国、西班牙、澳洲以及智利、阿根廷等国家，便宜质量又好，何苦非要圈上那么多葡萄地辛苦酿酒，况且酿出来的葡萄酒品质还不能够得到保障呢!

这当然只是一部分酒庄经营者的心态，仍然有不少酒庄经营者怀揣理想与情怀，要做出属于自己风土的中国葡萄酒。

定价偏离市场

欧盟国际葡萄酒硕士、南非好望天界庄园中国区业务发展经理姚尚勇告诉记者，一般情况下，1亩葡萄园出产0.45吨葡萄，大概有五六百瓶酒，100亩下来便是五六万瓶。

有酒庄负责人感慨，一二百亩或是二三百亩的中小酒庄，酿出的葡萄酒往往抵消不了人力、物力的投入，在这种情况下，许多中小酒庄就会把葡萄酒卖得很贵，这也是国产酒庄葡萄酒性价比相对低的原因。

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