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茅台定位已经生变 利润率下降13%
2018-08-02 23:53 作者:责任主编  来源:中国酒文化网  点击:

茅台正展开一系列活动务求转型,包括把原本分别卖799元(人民币,下同)和638元的汉酱酒和仁酒,重新定位后改售399元和299元;入驻电商平台,开通「打118114买真茅台」业务;放量3,000吨招纳新经销商等。

贵州茅台酒厂有限公司(集团)董事长袁仁国曾在接受采访时表示,尽管今年行业形势不乐观,但茅台集团还是确定了3点:第一,到2017年左右将茅台建设成千亿元集团;第二,坚持「一看三打造」;第三,坚持「八个营销」,2013年销售目标为436亿元。

其实茅台酒的定位已经发生变化。茅台集团将普通茅台酒定位为商务消费、家庭消费、个人消费、大众消费;陈年茅台酒定位为高级消费。袁仁国称,茅台将在尊重市场规律的基础上,深入开展「八个营销」转型。数据显示,今年1月至5月,53度茅台酒销售比去年同期增长了100多吨,茅台酒销售额较去年同期增长8%。

调整思路 薄利多销

「茅台酒『顺价控量』,系列酒『薄利多销』」是茅台酒的调整思路。前段时间个别地方价格跌至低于900元,但目前茅台酒回升至约1,100元,袁认为这体现了价格规律的理性回归:「我们过去系列酒利润能够达到18%左右,现在只要求达到5%」。

一位从事酒类销售十多年的经销商认为「茅台系列酒降价做得好」。该经销商指自己从没看过一个厂家敢在没换产品包装、没改变名称的前提下主动降价,认为茅台敢于从严峻形势走出来就有希望。

对手日增 不再独大

茅台酒最初推出的系列酒,茅台王子酒和茅台迎宾酒定价较低,「出发点是培养酱香消费群体」。这一解释与大部分人所认为的「冲销量」不同,因为培养出适应酱香口味的消费群体后,他们在喝惯了茅台王子酒、迎宾酒、汉酱、仁酒的前提下,喜欢上酱香型酒,在将来有条件的时候必定会买飞天茅台。

但市场不断扩大,愈来愈多厂家开始进军酱香型白酒市场,茅台不再一家独大。尽管很多酱香酒是小酒厂,但郎酒和珍酒却是茅台不可忽略的竞争对手,尤其是汪俊林接手郎酒后,郎酒出现超预期快速增长。有业内人士估计,郎酒前几年在茅台镇收购大量基酒勾兑,大大改善了原先酸涩的口味,成为能与茅台酒相抗衡的酱香酒。

第一财经日报

(责任编辑:admin)
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