将于10月31日至11月3日于中环新海滨举行,除了设有6大主题区外,今年并新增「品味馆」,入场人士可品尝多位名厨的得奖佳肴。旅发局主席林建岳、前政务司司长唐英年及立法会议员田北俊更分别捐出私人珍藏的佳酿1支,供购买了尊尚品酒证的人士品尝。林建岳表示,由于希望有更好的品酒环境,今年决定加收30元入场费,预计整个活动将会吸引15万人次入场,比去年的18万人次减少。 今年第五届「香港美酒佳肴月巡礼」将于10月31日至11月3日举行,地点由去年的西九海滨长廊改为今年于中环新海滨举行,全场合共有210个美酒摊位及89个美食摊位,展出来自16个国家及地区的美酒及美食。除了「尊尚名酒区」、「名酿汇」、「美酒新发现」、「国家展区」、「派对美酒」及「人气美酒」六大主题区外,今年更新增「品味馆」,举办多场品酒会及专题讲座,入场人士亦可以在「美酒佳肴飨宴」中品尝多位名厨的得奖佳肴。大会更邀请7位专业酒评人组成评审团,严格挑选各区展出的美酒,确保质量及多元化。
林建岳田少唐唐捐佳酿
除了多种主题品酒活动外,「名人名酒荟」亦是另一个重头戏,林建岳、田北俊及唐英年分别捐出私人珍藏的佳酿1支,供购买了尊尚品酒证的人士品尝,当中包括「Ch. La Conseillante 2005」、「Latour a pomerol 1998」及「Mouton Rothschild 1989」,供首120位于网上购买「尊尚品酒证」及100位预订「美酒佳肴飨宴」美酒午餐的人士于现场品尝。
今年「香港美酒佳肴月巡礼」一改以往免费入场的做法,改为收30元入场费。林建岳表示,去年有意见指入场人次太多,所以今年加收入场费,减少部分人「出出入入」,希望令入场人士有更好的品酒环境。他预计4天活动将会吸引15万人次入场,比去年的18万人次有所减少。
来源:文汇网
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