即将竣工的波尔多葡萄酒城，建有一间以美国第三任总统托马斯•杰斐逊的名字命名的礼堂，以纪念这位史上最著名的波尔多葡萄酒爱好者。据相关史料记载，1787年5月，时任美国驻法公使的托马斯•杰斐逊曾经游历波尔多，列出他心目中最好的17家酒庄，具体分为4家一等酒庄、6家二等酒庄、7家三等酒庄。后来，杰斐逊还在美国给伊甘酒庄庄主写信说：“我已经说服了我们的总统华盛顿将军品尝了你酒庄的葡萄酒。他想要订购360瓶。先生，我也想要为自己订购120瓶……”

       据介绍，波尔多酒城的杰斐逊礼堂设计有250个座位，拟作为播放葡萄酒题材故事片和纪录片的影院，也可作为举办学术研讨会的会议室。该项目的建设费用由“美国之友”基金会提供了赞助。

　　波尔多葡萄酒城立项时的名称为“葡萄酒文化与旅游中心”，2013年更名为“葡萄酒文明城”，今年9月又简化为“葡萄酒城”。据了解，波尔多葡萄酒城的建筑总面积为13350平方米，分布在10层楼，中心塔高55米，建有展示葡萄酒历史、文化及艺术的20个主题场馆。该项目预算为6300万欧元，但建设费用现已接近8100万欧元，预计将于明年3月31日交付使用，力争明年6月开门迎客，每年吸引游客可望达到35万-50万人次

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