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茅台加快供给侧改革 力推消费转型升级
2018-07-29 00:13 作者:未知 来源:网络  点击:

2016年是“十三五”开局之年暨是中国全面建设小康社会决胜阶段的开局之年,也是推进结构性改革的攻坚之年。“新常态”下变革中的持续创新力使得“调整、改革、转型”依然成为白酒业新常态下的一个主旋律。

茅台加快供给侧改革 力推消费转型升级

基于以茅台酒为代表的中国酒业作为民族传统产业以及特殊的社会地位的优势,其发展形势与宏观经济保持着紧密的同步性,它的转型突破,同样要依赖于创新新动力的开启。

新常态下,中国经济下行压力明显,新旧动能转换,供给侧改革成为创新驱动发展战略的突破口。“释放新需求,创造新供给”也被写入十八届五中全会公报,成为“互联网+”“中国制造2025”“大众创业、万众创新”“一带一路”等众多新动能的重中之重。

近日,全国人大代表、贵州茅台集团有限责任公司董事长袁仁国接受记者采访时表示,茅台2016年将全面发力供给侧改革,深挖海内外市场潜力。根据茅台集团此前规划,要进一步推动茅台酒产品、品牌国际化,进一步推动茅台酒文化、市场国际化。“十三五”供给侧开局之年,海外市场要力争实现年均增长率15%以上。到2020年,茅台酒海外销量要占茅台酒总销量的10%以上,消费群体要力争从华人市场为主转向西方主流市场为主的群体结构。

其中,针对1.09亿人的中产阶级推进消费转型,创新产品满足大众消费、商务消费、家庭消费和休闲消费。开发了200多个具有茅台特色的纪念酒、收藏酒、文化酒产品,不断满足消费者多层次、个性化需求。

目前,茅台酒海外市场直接发货的国家和地区已经达到63个,茅台酒海外销售区域覆盖了亚洲、欧洲、非洲、美洲、大洋州五大洲的有税市场及重要口岸的免税市场,海外市场的销售网络布局日趋完善。

“十三五”供给侧改革推动茅台酒企价值回归

“两会”期间,“供给侧改革”成为人大代表、政协委员们谈论的“热词”。茅台集团也顺应供给侧改革要求,计划在“十三五”末成为(资产总额)千亿级企业的战略目标。其中酒业收入占65-70%,非酒类业务收入占30-35%,在集团内培育2-3个上市公司,形成产融结合、双轮驱动、全面发展的国际化企业。

未来五年精准“中国国酒”、“世界第一蒸馏酒”两大品牌定位和产融结合的国际化酒业投资控股集团的集团定位。打造以酒业为中心、一体化、关联多元化、金融投资等四大板块建设。打造集团化管控能力、品牌化建设能力、市场化深耕能力、资本化运作能力、国际化推进能力的五大能力。形成深化发展的治理机制、环境生态的建设机制、严格精密的制度机制、持续不断的创新机制、自我超越的成长机制、多元组合的激励机制等六大机制。

为了达到上述目标,茅台集团将采取包括酒业渠道整合重塑;多品牌规划;母合体系建设;全方位市场深化;管理优化与提升;新业务突破;资产及并购等七大战略举措,以确保“十三五”完成千亿企业的战略目标。

同时,未来五年,茅台集团十三五规划还将遵循“坚持全面规划与突出重点相协调”、“战略性与操作性结合”的主要原则,依托规模和品牌、管理优势,成为中国酒业的十三五标杆企业。

顺应供给侧改革需求,创新产品满足各大消费者

值得一提的是,早在此前贵州茅台名酒企就已扎根于互联网领域并以其扁平化、符合大众消费的多样性选择、低价、更高的消费渠道优势体验形式,解决了消费者痛点。

记者从1月21日贵州茅台集团公司2016年度工作会上获悉,2015年,茅台白酒销量同比增长3.59%,实现销售收入(含税)同比增长2.96%,利润总额同比增长1.78%,净利润同比增长1.21%。

事实上,从两会李克强总理在政府工作报告中提出“互联网+”行动计划以后,该计划就已迅速成为了链接一切和生态再造的桥梁和催化剂,而在这一生态环境下成长起来的茅台酒企电商平台也在不断地演绎着互联网思维和电商传奇。

茅台集团作为供给侧的典型代表,始终以九个营销为核心,集中精神抓市场,不断丰富营销方式,深化个性营销,同时整合线上线下电子商务、自营店、经营商等资源。并逐步吸纳各级优质酒商加入茅台营销网络,构建智慧营销模式,打造茅台云商平台,目前,一期云商平台已完成经销商APP消费者APP系统开发,探索与“滴滴出行”、“多彩贵州”等单位战略合作,规范KA卖场,把控终端渠道,成立KA工作组与部分大型连锁商超,地方优势商超、电商等机构初步建立协调,沟通机制,探索制定供应商制,渠道规范成效初显。

拥抱互联网+、大数据的未来在于“定制”和“共享”,茅台酒将依托互联网大数据、云技术,以及线下渠道资源,打造云商+互联网平台,打造一个集合集团和各子公司资源,集合物流公司、经销商(专卖店)、营销人员、顾客,整合线上下下渠道,加强茅台云商平台建设,实现销售渠道扁平化,增加消费着与茅台、商家、包括消费者之间的互动,利用“三微一端”,实现“一键购物”。

茅台因时而变、紧跟时代、适应市场而做出的一系列策略调整,一是放眼全球,文化攻坚;二是利用互联网+白酒,积极发展粉丝经济、推进社会化营销,创新O2O营销模式,完善茅台一站式、一体式营销模式。

首先是白酒消费人群和消费形态将会发生明显变化,80后、90后逐步成为消费主力均,对白酒的品类忠诚度明显降低,健康意识增强。而茅台庞大的消费群体,迫切需要有一个专门、专业的粉丝活动平台,旨在稳定现有的50、60、70后的老粉丝,发展80、90后的新粉丝,让他们都有机会参与到茅台的品牌价值共建中,从喝茅台变成只喝茅台的金牌粉丝。

其次,锐意创新,着力发展新的动能,了解世界酒类前沿发展的动态,培育自主的子品牌,提升企业自主创新能力,持续巩固和提升世界蒸馏酒第一品牌的地位;消费者购买白酒的时候,选择越来越向少数“头部”品牌,随着消费着经济条件不断提升,健康生活方式不断演进,大众消费者对品牌和品质的需求不断提升,越是市场知名度高,品牌名誉度领先,注重品质和品味的品牌,越容易受到消费者的青睐。

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