不要以为只有雪糕、饮料这些零食类的产品会加甜蜜素，平时喝一口辣够呛的白酒中也有甜蜜素。近日，安徽省食品药品监督管理局通报2014年第2季度抽检不合格食品查处情况，宣城市宣丰酿造有限责任公司、安徽麦肯希酒店投资管理有限公司、肥西钱江国际大酒店、巢湖市东方明珠大酒店等企业被立案查处。

通报显示，产品名称：宣丰原浆，生产企业名称：宣城市宣丰酿造有限责任公司，不合格项目：甜蜜素，处理情况：立案查处，处理单位：宣城市食品药品监督管理局。

相关专家介绍，甜蜜素是食品添加剂中甜味剂的一种，对人体基本上没有营养价值，只作为糖的代用品，来增加食品的甜度。一些生产企业为降低生产成本，增加口感，在产品中添加甜蜜素，如果经常食用甜蜜素含量超标的产品，会因摄入过量，对人体的肝脏和神经系统造成危害，严重可致癌。“食品添加剂使用标准(GB2760-2011)”中规定白酒中不允许添加甜蜜素。本次抽查的白酒中，有3批次产品超范围添加甜蜜素。

据食药监部门的工作人员介绍，造成白酒甜蜜素项目不合格的主要原因，可能是部分企业管理人员对国家相关规定了解不够，为片面追求口感或生产质量，降低成本，超范围添加甜味剂;也可能是企业计量器具未按时检定，或由错误、重复操作引起的计量误差;或者是由于使用的原辅材料标签标识不规范，造成企业在不知情的情况下，将甜蜜素带入食品中等等。

专家提醒消费者，生产商为了降低成本，在白酒中添加甜蜜素以提升口感。

选酒的时候要“两看”：一看品牌，二看销量。消费者选酒时，要尽量选择知名品牌的酒，有质量保证。

据了解，宣城市宣丰酿造有限责任公司创建于上世纪70年代，是以粮食农产品深加工、销售为主体，涉足农业、酿酒产业及发酵工业，是安徽省最早、最大的黄酒生产基地。经过30年的发展，公司从原始的手工作坊迅速发展为中型现代化生产企业。目前公司分基酒生产区、现代化瓶装生产区，总占地面积为12万平方米，总资产6409万元，年产基酒（黄酒、料酒、白酒）3.5万吨，其中瓶装系列产品达1万吨，产品覆盖华东、华北、华中各省市，并远销东南亚各地。宣丰黄酒在2009年度复评中获“安徽省名牌产品”称号，宣丰花雕酒、孙埠牌糯米黄酒、宣丰白酒继续认定为中国绿色食品。

同时被立案查处的还有宣城市南宣酒业有限公司、怀远县帝豪酒业有限公司等白酒生产企业。

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