处在白酒行业的上游，陶瓷酒瓶业可谓行业冷暖温度计。锦辉陶瓷董事长张民介绍，去年白酒行业一度低迷，今年看来，行业已渐渐回暖，仅郎酒所下订单便有几百万只。

此外，中央电视台大型系列片《国礼档案》将以锦辉陶瓷为切入点，以国礼为着力点，以外交脉络为经纬，反映新中国经济社会发展变迁和中华民族与世界人民友好的情感交流历史。据悉，《国礼档案》将会于2015年在央视播出。

搞跨界

太极进军大健康明年要卖驴肉

昨日，糖酒会现场，太极集团健康品事业部总经理鲜亚透露，太极集团正打造大健康产业。

作为全国最大的中药企业，太极集团在糖酒会上不卖药，而卖食品。昨日，太极集团展台前摆出了香菇酱、菜籽油、酱油、太极水等产品，吸引了不少市民前往品尝。

鲜亚介绍，这些产品尽管面市不久，但市场反馈不错，以香菇酱为例，自今年初以来，通过企业自己的渠道零星销售，便已卖出50余万瓶，销售额超千万元。

本次糖酒会后，该香菇酱将正式进驻本地各大超市，预计零售价为19.8元/瓶。

健康产业在未来将形成一个兆亿级市场，鲜亚透露，除现有产品外，太极集团还将开发不少新产品，如下一步将推出太极元养生早餐甚至卖驴肉，预计明年健康产品销售额达20亿元。

太极集团刚在内蒙古科尔沁草原流转了2万亩土地，开始大规模养殖毛驴，预计年屠宰量可达10万头，驴肉产量可达8000吨。

“驴肉销回重庆，可烫火锅，而驴皮将成为生产阿胶的原材料。”鲜亚说，太极集团已与永辉、新世纪等超市达成协议，预计明年初，重庆市民便能在各大超市买到新鲜驴肉。同时，驴肉将销往重庆火锅店，鲜亚介绍，加工后的驴肉比牛肉略贵，预计均价为80~100元/斤，“明年，太极集团仅驴肉的销售额预计便可达10亿元”。

重庆商报

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