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传承鸿茅文化 用软实力推动中国药酒发展
2018-07-23 06:55 作者:责任主编  来源:中国酒文化网  点击:

药酒即酒与医药的结合,为我国医药发展史上的重要创举,对我国几千年来的医疗保健事业发展作出了不可小觑的推动作用,至今在国内外医疗保健事业中,药酒仍享有较高的声誉。而在新的时代,必须将文化软实力提升到战略高度,将药酒文化这一中华传统文化的精粹药酒弘扬下去,药酒才能得到继续发展。


已传承了近三个世纪的鸿茅药酒将独特的文化沉淀作为永恒的灵魂,在传承中医药文化,汲取蒙藏医学精华,对研究中华药酒文化具有重要的历史价值,而且对现代中药制剂的科学研究与工艺创新也具有借鉴与启迪意义,影响极为深远。鸿茅药酒不仅使传统药酒旧貌换新颜,也为中国药酒行业的发展发挥了典范作用。


对于文化传承,鸿茅药酒在近期即展开了一系列的动作。11月,鸿茅药酒配制技艺成功入选第四批国家级“非物质文化遗产代表性名录”。12月,由鸿茅药酒主办的“2014中国药酒文化传承与发展论坛”隆重召开,政府主管单位领导、行业资深专家与主流媒体代表到会,共同对中国药酒文化传承与发展中取得的成绩和存在的问题进行全面探讨,并问道传统与创新的关系,就未来中国药酒发展的重心达成一致:文化传承是中国药酒发展的“核武器”。这一共识是以鸿茅药酒近三百年的发展为例,研究得出的重要结果。


相关专家在论坛上指出,近年国民对健康需求的日益高涨使得药酒市场也得到了一定的关注。在这种形势下,研究药酒消费者的消费动机就显得尤为重要。而通过研究现代消费的文化内涵和特点不难发现,现代的消费不仅仅是物的消费,还有其深层的文化内涵和文化意味。而药酒作为一种具有悠久历史的日常饮食消费品,其消费行为与传统文化价值观必定有着潜在关系。业内人士必须从界定文化价值观的内涵与概念着手,并将其运用到对药酒品类消费动机影响机制的研究中。通过这样的研究,有针对性地从不同维度提炼药酒发展的核心驱动力,毋庸置疑,文化传承必将成为药酒发展和营销实践的主线,对市场起着越来越重要的作用。


在药酒的开发和创新中,鸿茅药酒将以“继承文化为基础、发扬文化为关键”的理念一以贯之,始终坚守。鸿茅文化内涵丰富,正是有了这样以独立性为基础的文化传承,才多年来一直在市场上受到消费者的信任和青睐。而鸿茅药酒是中国药酒发展的一个先锋典型,可预见的是,以深厚的医学与工艺为基石的药酒产业插上传统文化软实力的翅膀后,将迎来新一轮的蓬勃发展。


东方网

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