大家买酒，除了商超、购物网站之外，以后酒类交易所也会逐渐成为一个新的物超所值的渠道。尤其对高端定制酒品来说，因为数量少，单价相对比较高，目标客户群相对比较集中，因而更需要通过酒类交易所平台来增强交易双方的信任度，降低交易成本和风险。日前在北京国际酒类交易所举办的首次白酒发售活动即很好地体现了这一点。

12月26日在北酒所举办的水井坊私享大坛收藏级原浆酒发售活动，发售方为在白酒拍卖领域负有盛名的歌德盈香股份有限公司，发售的产品为由四川水井坊股份有限公司提供的1000份水井坊私享大坛收藏级原浆酒。所谓的原浆酒其实就是采用最传统的工艺，固态酿造，直接蒸馏出来的原酒。原桨酒是纯而又醇的纯酒，被称为白酒之魂，通常在酒厂里是用来调酒的基酒。由于市售的白酒系大都是采用不同年份的原浆酒进行混合配比，再加上一些不同等级的白酒混合其他物质勾兑而成。因此原浆酒的品质才真正代表了一个酒厂的酿造水准，也决定了一个酒厂的全部酒品的基础价值。

原浆酒很难在市面上见到，这次发售的水井坊原浆酒，酒度达66度。它既可以直接饮用，也可以进行再次勾兑和分装，每坛25升装公开发售价为13900元。虽然每坛的总价看似比较高，但是折合每500ml价格仅为278元，而这远比市面上大型网站销售的每瓶 500ml装售价399元的同一品牌的酒价格低得多，而且市面上销售的仅只是52度的酒。经过对比，水井坊私享大坛收藏级原浆酒不仅因为其数量的稀缺而具有很好的收藏价值，而且即使个人饮用的话，也远远物超所值。

这种通过酒类交易所平台举办的酒品发售活动，不仅可以很好的保证酒品品质，降低发售成本进而最大限度地让利于客户，还可以为客户提供多样化的服务。酒品2014年12月开始发售，2016年1月交收，在交收期截止日前免费提供酒品窖藏、分装、配送等服务。此外还根据客户需求有偿提供私人订制服务，以满足客户自饮、收藏、馈赠等多方面的需求。

稀缺的产品类型、物超所值的发售价格，引发了发售会现场的热烈气氛和踊跃认购。水井坊私享大坛收藏级原浆酒的成功发售，不仅是北酒所由北京国际葡萄酒交易所更名为北京国际酒类交易所之后在渠道上、产品创新上的首次成功尝试，更是为中国白酒增添了新的销售模式，同时也为酒类交易平台发挥自身的作用、为中国白酒提供价格发现和客户直接对接开辟了新渠道。

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