市民现场用仪器鉴别酒的真假 记者 唐浩 摄

昨日，由中国酒类流通协会和重庆市商业委员会指导筹备的重庆市放心酒工程正式启动。记者从启动仪式上获悉，四家企业获得“国家级放心酒示范店”称号。接下来，将启动重庆的市级放心酒示范店评选。值得注意的是，该项目与中国质量万里行产品溯源平台达成合作，将率先试点100万枚超级二维码，实现重庆市场上的放心酒示范店产品可追溯。消费者购酒时，打开手机扫一扫，便可看到酒的“前世今生”。

产品可追溯可申请挂牌

昨日，中国酒类流通协会秘书长刘员透露，为规范酒类流通秩序，协会去年7月启动了首批“国家级放心酒示范店”评选，历经半年多的评选后，首批入围企业近日出炉。重庆的酒类流通企业有鸿都商贸、金海洋、新凯橼以及天子窖四家酒类商贸企业入围名单，并将于近日挂牌。

重庆市酒类流通商会负责人介绍，重庆市放心酒示范工程的启动，一方面是承接市商委正在推广的商贸诚信政策，整肃行业秩序；另一方面则是承接商务部和中国酒类流通协会放心酒工程，由于国家级示范店在全国范围内数量亦不多，本土企业可以选择先成为市级示范店，进而申请国家级示范店。

该负责人介绍，有资格入围重庆市级放心酒示范店的经营面积要在40平方米以上，所有的商品需明码标价销售，以及符合近几年内无售假卖假行为等基本条件。值得注意的是，评选标准要求所有产品可追溯，并标记本地区或本店特有标识。

记者了解到，重庆市级的放心酒项目已面向重庆6万余家酒类经营商启动，预计年底将评选出首批市级放心酒示范店并挂牌。由重庆市酒类流通商会主导的先行赔付制度也将出台，示范店企业在商会平台缴纳质量保证金，消费者一旦在其店内买到假冒伪劣酒，可以向商会提起十倍赔偿，并由商会先行赔付。

凭超级身份证辨真假

昨天的启动仪式上，重庆市放心酒工程与中国质量万里行产品溯源平台达成战略合作，双方将在重庆市场率先试点动态二维码技术。与传统的二维码或条形码相比，动态二维码防伪相当于每个产品有一张“身份证”。

中国质量万里行产品质量溯源平台首席执行官岳辉在接受记者采访时表示，目前，消费者接触到的产品领域追溯渠道有两种，第一种是最原始的即条码和产品批次信息，多数预包装产品上都有此类信息，但是这类防伪已不能保证真实可靠。在互联网营销思维的影响下，不少企业开始选择二维码，如乳制品、饮用水等行业，但由于普通二维码不具备唯一性，也让商品质量的溯源可靠性打折扣。

岳辉介绍，超级二维码为每一个产品对应一个含有物理涂层的单独码，其对应的数据一端与企业数据库连接，另一端与中国质量万里行数据库连接，消费者在第一次刮开物理涂层扫码验证真假后，若有第二次或第三次扫码，将会有曾经扫码的提示，让消费者辨别产品真假。

记者了解到，一个可以实现全程溯源信息、产品的防伪信息、防物流防窜货、会员积分以及移动电商等功能的超级码成本仅几分钱，如果将产品使用书的视频、企业宣传片等大量的企业数据植入，则根据产品所需个性化设计，成本将随设计不同稍有改变。

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80后老板

众筹酒类O2O

昨日，重庆酒类流通商会公布，重庆首个本地酒类“酒邻居”O2O项目已在观音桥九街启动，启动资金2000万元，征集100位老板众筹，目前已有十几家商会会员企业加入。

酒邻居的发起人、80后老板袁均告诉记者，“酒邻居”首个实体店大约1000平方米，将与线上的商城集合。其实就是打造一个酒仓式体验中心，不管是爱酒或不爱酒的消费者，都可以在酒邻居实体店找到自己喜欢的内容，比如可以消费、可以品鉴，也可以听葡萄酒讲师讲课。

70后重庆市酒类流通商会会长梁巨富亦是投了20万元参与众筹的老板之一。他告诉记者，目前由于酒类消费者正在年轻化，传统的酒类销售模式并没有与消费者发生互动。他说，酒邻居的创意其实就是与消费者互动，让消费者引导商家做出改变

重庆商报

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