5月28日至30日，第九届中国国际有机食品博览会在上海世博展览馆举行，省农业厅副厅长祝春秀率领四川展团参展。

本届博览会内容丰富，特点突出，四川展团规模大、产品好、企业强，在推介四川有机食品企业及产品，展示四川特色效益农业发展成效，提升“川”字号有机品牌竞争力和影响力等方面取得了显著成效。

本届博览会我省共组织有机食品企业26家，产品110余个，包括粮食、水果、蔬菜、畜禽、酒类、茶叶等多个种类。其中泸州老窖股份有限公司的“国窖1573”获得博览会“金奖”。

从2009年至今，国窖1573是目前国内唯一获得“有机食品”认证的浓香型白酒。（有机食品是我国食品安全分级的最高级别，依次分别是一般食品、无公害食品、绿色食品和有机食品）。

在2015中国国际酒业博览会年度最佳新产品发布颁奖仪式上，“国窖1573•有机派”凭借“健康有机”成为了整场发布颁奖仪式的最大亮点，并众望所归地摘得了年度最佳新产品的荣誉。

“让中国白酒质量看得见”的质量管理观，在坚守传统酿造技艺的基础上，建立起了科学完善的质量管理体系，从而使泸州老窖产品的食品安全指标远远高于加拿大、美国等发达国家的食品安全要求。

当前，消费者异常关注食品安全，有机健康成为未来食品消费市场追求的主流，而“国窖1573•有机派”正是泸州老窖在遵循“有机酿造 健康生活”的理念基础上推出的有机白酒产品。

此外，参展的企业还有四川想真企业有限公司、环太集团、石棉黄金果联合社等企业。

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