10月26日，在第93届全国秋季糖酒会即临之际，“发现品类的价值——中国酒业发展高峰论坛暨品类冠军颁奖盛典”在南京希尔顿大酒店隆重举行。此次评选活动由全国糖酒会办公室主办，旨在挖掘和发现品类的价值，彰显在行业作出突出贡献的个人、企业及产品。

作为豫酒的独立自主香型，同时也是中国白酒的第十三种香型，陶香型白酒彩陶坊勇夺“中国白酒香型品类领军品牌”大奖；因曾带队研发出陶香型彩陶坊酒，改变了中国白酒原有的香型品类格局，仰韶酒业董事长侯建光与季克良、沈怡方、宋书玉、高景炎等六位中国白酒专家，同获“中国酒业品类建设功勋人物”奖。

品类制胜，仰韶率先豫酒完成华丽蜕变

在全国白酒版图上，提到四川自然联想到浓香型白酒，说到酱香型白酒又自然联想起贵州，白酒品牌与地域文化、酒水品质与地方特色紧密相连。而反观豫酒，无论是香型、品质，还是地域特色，都没能在消费者心目中形成良好的、固化的概念。

从产地识别到板块识别，从品牌识别品类识别，中国白酒伴随着个性化消费的递进，已迎来品类制胜时代。正是基于时代机遇的准确把握，自2004年接任仰韶酒业董事长以来，科班出身侯建光就开始带领科研团队进行技术攻关，从事“陶质材料用于白酒生产工艺技术研究及产品研制”的工作。

多年来，在侯建光的领导下，仰韶酒业通过科技创新与传统工艺的结合，独创了“陶池发酵、陶甑蒸馏、陶坛老熟、陶瓶储存”的四陶工艺，由此酿造出来的彩陶坊酒，被国家白酒权威专家组评定为中国白酒的第十三种香型“中华陶香型”，开启了豫酒拥有独立自主香型的先河。同时，中国白酒保持数十年的香型的格局被彻底打破，中国白酒香型跨越历史的一步，进入13种香型的时代。

组委会在颁奖词中对侯建光等获奖者这样评价：他们为中国酒业品类发展做出了历史性贡献，他们将青春年华和热血汗水献给中国酒业，他们立足国内，放眼全球，借鉴一切先进成果为我所用，为酒业发展服务。

品质营销，彩陶坊为豫酒代言

“就像我们酒业协会招待用酒，用的就是彩陶坊酒。对于彩陶坊酒，我觉得完全可以用下面几句话概括：仰韶彩陶坊，豫酒的力量；仰韶彩陶坊，豫酒的榜样；仰韶彩陶坊，豫酒的方向；仰韶彩陶坊，豫酒的形象。”这是河南省酒业协会会长熊玉亮给彩陶坊的评语。

无独有偶，通过品质营销与口碑传播，彩陶坊引来了诸如白酒泰斗沈怡方、茅台酒厂名誉董事长季克良、中国酒业协会秘书长宋书玉、中国酒类流通协会会长王新国、华夏酒报总编韩文友、中国酒业协会副理事长刘秀华等大咖的青睐，更有省内外数十位媒体记者为其代言。

2014年，中国白酒著名专家梁邦昌曾莅临仰韶参观调研，在品尝了彩陶坊坊美酒后，梁老也盛赞其“好喝、耐喝、好受、有益”。

从2009年仰韶彩陶坊酒投入市场至今，口碑一路攀升，酒质、彩陶瓶型以及背后倡导的仰韶文化，都被消费者所喜爱，已成为河南市场中高端白酒标杆产品。在品质营销、品类制胜的时代，仰韶在以营销创新引领豫酒风尚的同时，也正以中国白酒第十三种香型缔造者的身份，为豫酒品质代言。 

凤凰河南

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